在農村生活的神農,我家山野林間有一種植物,80、90後對它又怕又愛——黃荊。老一輩常說「黃荊條下出孝子」,小時候調皮搗蛋,沒少被黃荊條「教育」,那抽在身上又痛又韌的觸感,至今難忘!可誰能想到,這個讓人「聞風喪膽」的傢伙,竟是渾身是寶的「神仙草」!
黃荊屬於馬鞭草科牡荊屬,模樣頗具辨識度。它是灌木或小喬木,小枝四棱形,裹着一層灰白色茸毛。葉子是掌狀複葉,常見3片或5片小葉湊在一個葉梗上,7片葉子的黃荊十分罕見,而且價值也是最高的。葉片長圓狀披針形,葉面綠瑩瑩,背面毛茸茸。到了4 - 6月,黃荊會開出淡紫色的小花,聚成圓錐花序,點綴在枝頭;7 - 10月結果,核果圓溜溜,直徑不過約2mm ,宿萼幾乎和果實一樣長。它適應力超強,山地、丘陵、平原、山坡、林緣、灌叢……到處都能紮根生長,從甘肅、陝西一路向南,廣泛分佈在我國多地。
1. 舌尖上的黃荊:每到端午包粽子時,黃荊就成了農村人的「秘密武器」。把黃荊燒成灰,用來製作灰水粽,清香撲鼻,還能延長保質期。咬上一口,軟糯的糯米裹着獨特的草木香氣,滿滿的都是家鄉的味道!
2. 助眠小能手:秋天,黃荊葉子掉光,剩下的黃荊子可是個寶。懂行的農村人會把它採摘回來,除雜質、晒乾,做成黃荊枕頭。對於睡眠不好的人來說,枕着它,彷彿被溫柔的自然氣息包裹,夜晚都變得香甜安穩。而且,黃荊子還能提取黃荊油,2kg黃荊子才能提取1g黃荊油,珍貴程度可見一斑!
3. 天然肥料與茶飲:黃荊葉也不甘示弱。它能用來泡茶,入口帶着獨特的草本清香;在過去,農村人還會割下鮮嫩的黃荊莖葉當綠肥,丟進田裡腐爛後,就成了滋養莊稼的天然養料,環保又高效!
4. 冬日「暖寶寶」:冬天,光禿禿的黃荊樹也派得上用場。砍回家晾乾,就是生火做飯的好材料,燃起的火苗噼里啪啦,溫暖了整個寒冬。
5. 盆景界新星:黃荊的根更是價值不菲。挖出來精心種植在花盆裡,稍作造型,就能搖身一變成為盆景市場的「香餑餑」。造型精美的黃荊盆景,身價輕鬆上千,藝術與實用完美結合!
黃荊全株都是中藥材。根、莖味苦、微辛,性平,能清熱止咳、化痰截瘧;葉味苦、性涼,可清熱解表、化濕截瘧;果實味苦、辛,性溫,有止咳平喘、理氣止痛的功效。在過去缺醫少葯的年代,黃荊可是農村人的「家庭醫生」,默默守護着大家的健康。
下次走進鄉間,看到黃荊可別再小瞧它!這個曾經讓你「害怕」的植物,如今是不是讓你刮目相看?你還知道黃荊的哪些隱藏技能?快來評論區分享,一起解鎖更多植物知識!