白米飯是「垃圾食品」,糖尿病人不能吃?很多人都弄錯了

2023年02月04日16:41:08 健康 1296

對於有糖尿病帶來困擾的人應該及時控制好血糖,通過調整個人飲食,規範用藥等讓指標穩定,否則疾病不斷發展,越來越嚴重,會帶來某些棘手併發症,而多種併發症來襲,治療難度明顯增加,可不要不當一回事。而在飲食這方面許多人不敢吃白米飯,覺得白米飯是很垃圾的食物,糖尿病出現後一定不能吃,是真的嗎?

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糖尿病患者要密切留意自己的飲食,選擇適合食物提供營養,在飲食正確前提下提供足夠營養物質和能量維持生命活動,增強免疫能力。而主食佔據飲食中重要地位,白米飯是常見主食,原材料是大米,大部分地方人們都會通過吃白米飯飽腹,同時補充碳水化物。

而白米飯並非垃圾食物之王,有糖尿病出現也並非一定不能吃,還要考慮疾病嚴重程度,雖然白米飯吃了血糖會波動,但如果可以掌握方法,控制好量,同時配合其他方式調節血糖,不會帶來多大影響

有的人存在誤區,認為糖尿病發展就一定不能吃白米飯,長時間過度控制飲食,反而會帶來其他傷害。

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糖尿病患者如何飲食?

1、減少糖分攝入

糖尿病出現後飲食這方面不能馬虎,要注意遠離糖分含量豐富的食物。高糖食物主要的特點是糖類物質含量多,而已經胰島功能降低,胰島素分泌不足,繼續獲取豐富糖分會讓血糖高居不下,進而帶來諸多影響。

而高糖食物有多種代表,榴槤、蜂蜜、甜菜、甘蔗、奶茶、糖果,這些食物吃起來都很甜,主要是裏面的糖分含量多,在生活中盡量少吃,控制熱量獲取,才能調節體重的同時穩定血糖。

2、少吃多餐

在糖尿病發展期間飲食保持規律,盡量採取少吃多餐的方式,不要一次性吃太飽。有的人狼吞虎咽,快速且大量吃東西,認為吃越飽越好,才能獲取足夠能量,卻不知在這過程中增加消化系統壓力,還會提供過多熱量,從而餐後血糖波動,還容易血脂高。

而正確調節的人會每頓飯攝入食物量減少,不要完全吃飽,但增加吃飯頻率,既能獲取營養物質,血糖也會趨於穩定。

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3、多補充纖維素

能正確調節血糖的人會在飲食中多補充纖維素,纖維素來源豐富,粗糧、蔬菜、水果都可以提供這種物質,其主要作用是增加飽腹感。

如果長時間只吃那些精細類的東西,除了不容易吃飽,還會獲取太多熱量,長期下去血糖很難穩定控制。當然,補充纖維素能促進腸道蠕動,加速糞便排泄。

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