第一：體重降低或者是上升
在日常生活當中，我們會發現，如果我們不做出相應的干預，我們的體重會維持在一個相對穩定的範圍內，當然，此時你的體重或者是輕也或者是高。如果從熱量平穩的角度來解釋的話，就是日常熱量攝入與消耗保持一個相對穩定的狀態，導致這種狀態的因素不只是飲食與運動，還包括進食的慾望、基礎代謝的高低、活動量的多少、激素水平、休息以及情緒，等多種因素，這些因素會使得熱量處於一個相對平穩的狀態，所以我們不管是胖還是瘦，體重都會保持一個相對穩定的狀態。
此時，當我們對自己的身材或者是體重不滿意而要做出改變之時，就會通過飲食、運動或者是飲食與運動的方式來使得熱量攝入達到小於消耗的狀態，當然，在這個過程中，進食慾望、基礎代謝、日常活動量、激素水平、休息與情緒等因素也會發生變化，從而影響到熱量缺口的大小，甚至是是否存在。
但是，有一點可以肯定的是，如果你的體重處於一個下降的趨勢，不管下降的速度有沒有達到你的預期，都會說明當前的方法有效，說明當前的熱量平衡狀態被打破，也就是出現了熱量攝入＜消耗的狀態；相反，如果你的體重處於上升的趨勢，同樣意味着熱量平衡的狀態被打破，也就是出現了熱量攝入＞消耗的狀態。
當然，面對體重的降低與上升，我們所希望的一定是前者，所以當體重下降之時，為了變瘦，就會堅持當前的行為，不過，在這個過程中，體重下降的速度並不會保持不變，而是會越來越慢，甚至會停止，然後即使怎麼努力也不會看到效果了，這就意味着平台期出現了，此時再想瘦，就需要調整自己的方式方法，讓熱量缺口重新出現，直到體重下降到讓自己滿意的狀態，當然，在這個過程中，你或許需要多次調整自己的減肥計劃與行為。
第二：為什麼說減肥是一輩子的事情，而不是瘦下來就可以？
在減肥開始階段，我們會想得相對簡單，認為只要變瘦就可以，或者說體重下降到自己理想範圍內就可以，但是，當我們通過努力而實現目的之後，就會發現並沒有這麼簡單，因為你會面臨著體重反彈的風險，所以，對於大多數減肥人群來講，基本都會經歷一個變瘦的過程，但只有少數朋友會保持變瘦之後的樣子，這其中最大的區別就是只有少數人群堅持了當前的行為，而多數朋友都會恢復到原來的行為方式。
那麼，為什麼在減肥之後容易反彈呢？同樣這要從熱量平衡的角度來回答，在減肥之後，保持當前的體重需要讓熱量保持在一個平衡狀態，但是此時的熱量平衡並不是減肥前的平衡，因為在你瘦下來之後，你的日常熱量攝入與消耗都降低了。所以不管是恢復飲食還是停止運動，體重都會反彈。具體如下：
1.減重後的熱量平衡
當你體重下降到自己的理想範圍內，此時目的就會發生變化，不再需要變瘦，就不再需要熱量缺口，所以我們需要做的是保持減重後的熱量平衡狀態，當然，從行為上來看，與減脂期間相比，不管是在飲食上還是在運動上都需要有些許的放鬆，但這並不意味着我們能恢復到原來的樣子，原因看以下兩點。
2.恢復飲食就意味着日常熱量攝入過多
在整個減肥過程中，我們的日常總體消耗並不會一直保持着同樣的狀態，隨着飲食的控制與體重的下降，消耗也會降低，一方面是因為當日常熱量攝入不能滿足於日常消耗之時，身體就會感受到威脅，此時就會以降低不必要的消耗的方式對抗你的努力，為的就是保證生存。
與此同時，體重的下降也會使得基礎代謝降低，同樣的運動方式所產生的消耗也會減少，因為我們已經不再需要與減重後同樣的能量來移動較輕的身體了，所以，即使堅持運動，總體消耗也會減少。
當然，在這個過程中，為了讓減脂持續下去，就需要我們控制飲食並根據減重的效果做出調整，但是，當我們達到減重目標之時，在飲食上都會或多或少的恢復，但是，如果飲食恢復到減重前的狀態，就會出現熱量攝入＞消耗的狀態，因為在減重後我們的日常消耗減少了，所以體重就會反彈。
3.如果停止運動，就意味着總體消耗降低了
假設在減重後，我們可以保持着減重之時同樣的飲食習慣，但是不再堅持運動同樣會反彈，因為當你停止運動之時，本身已經降低的日常熱量消耗會因為運動量的降低而進一步減少，在這種情況下，也很可能出現熱量攝入＞消耗的狀態。
因為在經歷長期的控制飲食的行為之後，我們的進食慾望就會越來越強烈，同時在減重之後，我們的動力與意志力也會因為目標的達成而下降甚至是消失，此時的飲食就很難保持在減脂過程中的狀態。
4.小結
通過上述內容，我們可以知道，在減脂目標達成之後，依然需要我們付出相應地努力，即使努力程度可以比減脂階段有所放鬆，但並不意味着可以恢復到原來的樣子，因為我們需要維持的是新的熱量平衡狀態，而不是減脂之前的熱量平衡狀態，所以減肥就是一輩子的事情。
第三：在減脂之後如何保持成果？
如上所述，在體重達到預期的範圍之時，為了避免反彈，就需要我們堅持自己的行為，那麼此時又需要我們做些什麼才能保持減脂成果呢？此時，你或許只需要做好一件事，那就是定期測量自己的體重並觀察身體的變化。
為什麼這麼說呢？因為體重的變化會在一定程度上反應出你的熱量攝入與消耗之間的關係，如果在某一個階段，體重一直處於上升的趨勢，就說明你的日常熱量攝入＞消耗，此時，根據體重的波動來做出調整，或者是控制飲食、或者是增加運動都可以，要知道，阻止自己胖下去要比在胖下去再減容易得多。
當然，除了觀察體重的變化趨勢以外，為了保持減重後的成果，非常建議的一個方法就是堅持運動，因為運動可以幫你在一定程度上抵消飲食上的小放鬆，從而降低變胖的風險，這一點在相關研究當中也有提到，如果我們能夠堅持平均每天30分鐘左右的運動，就可以降低變胖的風險，從而更好地保持體重。
總結：
減肥，的確是一輩子的事情，因為在減肥之後，依然要付出相應地努力才能保持減肥後的成果，如果行為恢復體重也會反彈，因此減肥並不是瘦下來就可以，影響減肥成敗的原因就是你是否能堅持，所以，很多時候我們也在說，最終影響減肥成敗的重要原因就是生活方式的改變。
作者：十月知行
