南陵龍蝦嘉年華 開「炫」

人民網記者汪瑞華 張俊

新鮮出鍋的龍蝦plus。人民網記者 張俊攝

鮮嫩軟彈的倉溪龍蝦成為夜市餐桌的首選。人民網記者 張俊攝

食客為倉溪生態龍蝦點贊。人民網記者 張俊攝

市民遊客早早地就來到了嘉年華現場。人民網記者 張俊攝

盛「蝦」嘉年華現場。人民網記者 張俊攝

商戶現場烹飪龍蝦,忙得不亦樂乎。人民網記者 張俊攝

嘉年華現場人氣爆棚。人民網記者 張俊攝

突如其來的一場雨,並沒有澆滅「炫」龍蝦的熱情。

6月9日晚,南陵縣籍山鎮盛「蝦」嘉年華如約而至,在弋江大道上,龍蝦燒烤火熱出攤,活力夜經濟點燃漳河之畔。

一邊是大快朵頤的食客,一邊是興沖沖加入「排隊大軍」的市民,即便下着雨,也絲毫不影響吃龍蝦的心情。活動現場,人潮湧動,煙火氣十足,熱氣騰騰、香味四溢的龍蝦,一端上桌,就被「秒光」。

老家臨安的劉振亞,特地驅車三個小時來到南陵,就為一口蝦。「正好端午假期,衝著龍蝦,順道看看朋友。」劉振亞打趣,下雨有下雨的感覺,看着大家圍坐在一起,剝蝦暢聊、推杯換盞,氛圍感拉滿。

籍山鎮倉溪村是典型的圩區村。近年來,該村大力發展稻蝦種養,以產業振興引領,黨組織領辦合作社賦能,走出了一條特色富民的振興之路。

小龍蝦,「鉗」出大產業。

隨着產業帶動,倉溪村生態龍蝦養殖面積從最初的2000畝擴大至10000畝,年產小龍蝦超2000噸,綜合產值達6000萬元。

今年5月初,倉溪龍蝦一上市,就成為餐桌上的熱寵。去年倉溪村村集體收入達到2300餘萬元,位居南陵縣共同富裕村指數排行榜榜首。

值得一提的是,倉溪村生態龍蝦以其鮮嫩軟彈的口感備受食客好評,不僅端上了本地餐桌,還游到了長三角的餐館和夜市,成為南陵縣的一張美食名片。

本次嘉年華以「『蝦』路相逢 『籍』往開來」為主題,前後為期4天。期間,還將舉辦蝦王評比、小農人研學、龍蝦歡樂釣等諸多系列活動,全鏈條打造可吃、可玩、可逛、可購、可賞的龍蝦盛宴。