江西兒媳大年十六吃剩菜,心裏不平衡:好東西都讓大姑姐帶走了

2025年02月13日21:22:04 美食 1221

嫁人的女子或多或少都會和婆婆、婆婆的女兒之類的有矛盾,江西的陳思彤就因為覺得婆婆偏心,所以昨天元宵節也沒回去,一個人呆在家裡,反而是老公覺得不太好,帶著兒子回去團年。

今天一大早,陳思彤的老公就做好飯菜,等着她吃飯,但是陳思彤卻一點也不開心,因為飯桌上都是剩菜,老公說因為昨天菜太多,沒吃完,為了不浪費,他才打包回來的。首先是這個鹵肥腸,本來是冷盤,鹵得很入味,沒有異味很乾凈的口感,吃起來鹵香味十足。但是所剩不多,所以陳思彤的老公就把它切小一些和蒜薹一起炒,還有一些辣椒粉混在其中,顯得又脆又辣很開胃。

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這個荷蘭豆很明顯是剩菜,昨天吃剩的今天顏色已經不好看了,沒有那麼綠有點黃,裏面有一些臘肉,切成小顆炒香後再來炒荷蘭豆,這樣就會更爽口,油潤而不膩很下飯。但是第二次炒,蒜末荷蘭豆這些都很容易炒糊,看起來就沒有什麼賣相了。

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還有一個鹵鴨貨,裏面有鴨翅和鴨腳,鹵得很入味,還加了很多辣椒,是江西人喜歡的味道,有點甜也有點辣,啃起來很有嚼勁,也很入味。可能因為這個嚼起來費勁,婆婆一家人沒有怎麼吃,剩了好多,所以老公得意地炫耀,說全給她打包回來了。

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還有這個四喜丸子,應該是婆婆年前準備的年貨,沒有剩多少了,把它和馬鈴薯燉雞混在一起打包,熱的時候也一起熱, 裏面還能看到一些小酥肉,搭配在一起,不好看但是味道還不錯,可能因為隔夜了,非常入味,湯汁很濃郁。

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最後吃的是餃子,這也是主食,不過不是從婆婆家拿回來的,而是老公一大早包的餃子,他覺得昨晚沒和陳思彤一起吃飯,今天大年十六補上,看得出來陳思彤老公的廚藝不錯,人也挺好的,他一大早就起來和麵包了豬肉白菜餃子,香而不膩,一家三口一人一盤,搭配幾盤剩菜,看上去也挺豐富的。

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但是陳思彤還在氣頭上,尤其是當兒子說姑姑也拿了很多東西走,但拿的都是好東西,比如說臘貨、現宰的土雞土鴨,還有土雞蛋等,和他們拿回家的剩菜截然不同。陳思彤心裏不平衡,覺得婆婆太偏心了。對此你怎麼看呢?歡迎在評論區分享討論!(素材源自網絡,如有侵權,聯繫刪除)

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