美食
芒種是夏季第3個節氣,也是農業生產中的大忙季節。《月令七十二候集解》中說:「芒種,五月節,謂有芒之種穀可稼種矣。」它代表着麥類等有芒作物成熟、夏種開始。但在沿海地區,芒種前後普遍進入伏季休漁期,因而是一年裡相對清閑的時候。
06月05日
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美食
近日,有多位網友發帖稱,白象「多半袋面」系列產品包裝上顯示,「多半」是白象食品股份有限公司的註冊商標。對此,白象食品客服表示,「多半」的確是商標,「多半袋/桶面」僅為產品名稱,商品克重以包裝上標註為準。
06月04日
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美食
大家好,我是傻姐美食,大熱天的,灶台邊多站一秒都是酷刑。拖着步子晃進菜市場,好傢夥,人擠人跟趕集似的!左手拎個沉甸甸綠皮西瓜,右手幾斤紅艷艷的櫻桃,涼意還沒進嘴,心裏已經舒坦了一半。正琢磨中午吃啥下鍋呢,菜攤子盡頭一車青翠突然扎進眼睛——西
06月05日
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美食
靠農產品出名的河南,居然把鑽石「種」成了特產? 近年來,河南迅猛的發展勢頭,着實令人驚嘆不已,當地不僅憑藉火龍果、車厘子等「網紅水果」聲名遠揚,還在玉雕、假髮等傳統工藝品上大放異彩。而更令....
06月04日
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美食
饅頭原來這樣做,才又好吃又起發不知道大家有沒有遇到這樣的現象,就是在蒸饅頭時,總有幾個能憋屈的起不來,感覺像受了什麼委屈一樣,又硬,又不好看,我記得以前刷過一個視頻,有一個人蒸了一鍋饅頭,全程這樣的,跟石頭疙瘩一樣,像淋了雨似的,我以前也有
06月05日
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美食
聊起新疆,腦子裡蹦出來的,通常是一眼望不到頭的大草原、讓人流口水的新疆美食還有帶勁兒的風土人情。可是吧,要聊到新疆人平時喝啥酒,能說出個本地響噹噹牌子的人,那可真是沒幾個。 新疆的釀酒歷史裏,伊力特曲曾在上個世紀可是風光過,還被人誇 「塞外茅台」 ! 新疆糧食多,正好拿來釀酒。人們就聰明地用這些本地糧食,再配上純...
06月05日
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美食
在蔬菜界中,甜椒以其鮮艷的色彩和清脆的口感,常常被當作菜肴的點綴。其實,甜椒有着驚人的營養實力,現在就來了解下甜椒的營養優勢。01被低估的「低卡維C王者」甜椒也叫柿子椒、燈籠椒,果肉厚實,清甜可口。很多時候,人們會把常見的綠色甜椒叫青椒,將紅色、黃色、橙色的甜椒稱為彩椒。常見蔬菜里,甜椒的維生素C含量名...
06月05日
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美食
芒種將近,南海粵式點心韻味更濃。6月4日,「中國地標美食 - 南海粵點」美食文化展暨現場評審會在南海金鼎泰豐酒店舉行。這場以「一盅兩件」為引的文化盛事,既是對南海粵點百年傳承的深情回眸,更是其邁向品牌化、產業化發展的重要一步。中國飯店協會專家評委現場評審與檢閱。活動當天,精彩紛呈。在現場評審會上,南海區...
06月05日
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鴻運金錢掌原料:牛蹄1隻(約1500克)、西蘭花500克、豆瓣醬、泡椒末、火鍋底料、干辣椒、花椒、南乳、蒜米、老薑米、色拉油各適量。製法:1、整隻牛蹄入沸水鍋煮10分鐘去掉血水,瀝干後下入燒至六成熱的油鍋中,浸炸至金黃酥脆,撈出瀝油。
06月05日
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美食
28天的時間,就售出去了10噸小龍蝦,你敢信嗎?今天我要拆解的是一個大排檔,他們只用28天的時間,不但售出去了10噸小龍蝦,而且還做到了170萬的流水。那麼28天的時間,他們是怎麼售出去10噸小龍蝦的呢?
06月04日
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