4:46
廚師長教你做正宗 「麻婆豆腐」，高清重置版（內附刀口辣椒製作方法）
相關文章推薦
美食
現在再也吃不到記憶中的粽子的味道了
#頭條創作嘉年華#過端午節，十分懷念剛結婚那幾年，孩子他爺爺自己包的粽子。 過端午節的前幾天，我家老爺子就開始着手包粽子。 買粽葉，買江米，買蜜棗。 把米提前泡幾個小時，包時候一個粽子里包一個蜜棗和幾個花生籽。因為是自己包的，每個粽子都包的
美食
美食推薦：特色黃喉雞、寶光禪排、擂椒海參蒸粉絲製作方法
特色黃喉雞原料：凈烏雞500克、黃喉200克、紅美人椒20克、小青椒30克、野山椒節10克、蒜米10克、姜米10克、大蔥節10克、雞精、味精、花椒油、干辣椒節、花椒、火鍋底料、香辣醬、食用油各適量。製法：1、將黃喉洗凈改刀成小片，下入沸水鍋
美食
一簫：粽的傳承
今年的端午節比往年早了十來天。早有親戚來問，「今年我們可以吃到你的小腳粽？」「當然有。」我胸有成竹地回復。提到小腳粽，小時候我給它起名「小尾巴粽」。記憶中上一輩人里，僅我大姨一人會包。
美食
勸告大家：不焯水不吃的四種菜，很多人不懂！
說起做菜，小編不得不佩服國人的偉大，不僅食材之多，就連烹調方法也是層出不窮，煎、炒、烹、炸、悶、溜、熬、燉……樣樣都是拿手絕活。但其實烹調很是講究方法，就連最為簡單、常見的焯水，也是大有學問。
美食
鱸魚從不清蒸，端午節我家這做法很多人沒吃過，真是高手在民間
高手在民間的端午創意端午到啦，這可是個闔家團圓、熱熱鬧鬧的好日子，各種傳統美食紛紛登場。要說端午餐桌上的常客，那肯定少不了魚。不過我家鱸魚從不清蒸，今天我就要露一手，做一道很多人都沒吃過的豉汁焗鱸魚。
美食
原來椒鹽做法這麼簡單，端午節在家2步搞定，比買的香，先收藏了
原來椒鹽做法這麼簡單今兒端午節，一家人熱熱鬧鬧地圍坐在飯桌前。滿桌的佳肴里，那盤烤得滋滋冒油的五花肉格外誘人。我家小叔子，一邊大快朵頤地吃着五花肉，一邊含糊不清地說：「嫂子，最近你廚藝見漲啊，做的這椒鹽太地道了，比買的都香。尤其是配上這烤的
美食
今年不包粽子了，就吃它！香甜可口不甜膩，做法還簡單
端午節的時候，大家是不是都吃粽子？今天就給大家分享一道美食，做法比粽子簡單多了，而且吃起來香甜可口，一點都不甜膩，而且特別解饞，不用加熱，涼着也能吃。第一步：準備食材粽子葉、糯米500g、綠豆適量、紅棗適量、蜜紅豆適量、葡萄乾適量。
美食
粽子5毛錢一個，二三十年沒漲價！四川樂山90歲「粽子爺爺」祝大家端午快樂
▲「粽子爺爺」的粽子5月31日清晨5點過，四川樂山蘇稽鎮90歲高齡的陳少洪像往常一樣上街出攤。在過去的二三十年，他每個粽子只賣5毛錢，一直沒有漲價。在網上意外走紅後，他被很多網友親切地稱為「粽子爺爺」。正值端午佳節，陳大爺也通過紅星新聞「祝大家端午快樂」。清晨5點在街邊賣粽子不到1小時就賣完了清晨5點，紅星新...
美食
美食推薦：味江干盤子、花雕酒醉雞、排骨燉白菜製作方法
味江干盤子原料：豬五花肉350 克、雞蛋4枚、蔥20 克、姜20 克、生粉250 克、鹽、料酒、紅曲米、菜油各適量。製法：1、豬五花肉去皮，改刀成1.5厘米寬、10 厘米長的條，納盆加入料酒、蔥、姜腌漬20分鐘。另將雞蛋磕入凈碗，加入生粉調
美食
端午佳節好味道！6道家常拿手菜，鮮香可口，輕鬆滿足全家胃口
朋友們！端午節想給家常飯菜添點新花樣不？這幾道經典家常菜做法簡單、味道超贊，快來看看有沒有你愛吃的！和我一起看看吧，記得先點贊關注一下哦！第一道家常菜美食食譜：酸豆角炒五花肉酸豆角酸爽開胃，五花肉煸炒出油，兩者搭配咸香下飯，是餐桌上受歡迎的
相關視頻推薦
美食最新視頻推薦
全站最新視頻推薦
美食分類最新資訊
美食
通報 | 寧夏最新曝光！涉及餐館、酒店、培訓中心……
隱患曝光 5月29日，全區共出動44組143人，幫扶指導、宣傳培訓單位123家，指導現場隱患整改111處。現將部分單位存在的消防安全隱患問題曝光如下：隱患單位銀川市火災隱患單位曝光單位名稱：寧東佰佳超市具體地址：寧夏寧東能源化工基地上溝灣商業街4-13號存在隱患：1.場所西側安全出口標誌故障；2.場所西側安全出口處堆放紙...
美食
炸穿天花板！煮粽子，千萬別這樣做
5月31日社交平台的一則話題登上熱搜，引發關注5月28日浙江杭州一女子用高壓鍋煮粽子沒想到引發爆炸廚房一篇狼藉不僅糯米濺了滿牆天花板還被炸出一個大洞用高壓鍋煮粽子不慎引發險情多次出現案例一2024年6月7日，浙江一女子在家中用高壓鍋煮粽子時，因粽子的米粒堵塞排氣孔導致高壓鍋爆炸，家人立即將其送至溫州溫醫大...
美食
不足800元！茅台散飛 端午假期價格反而下滑 信號不一般
現在高端白酒確實沒有那麼暢銷了，即使是「國酒」茅台的價格也很難再維持高溢價，根據實時消息，端午節期間茅台的價格不但沒有上漲，反而還出現了下滑。
美食
我媽做了十幾年的古早味糖水，QQ彈彈，比珍珠有嚼勁
大家好，這裡是陳皮的廚房，關注我持續為你輸出美食配方。糖水是廣東人夏天必不可少的美食，炎熱的夏天沒胃口，來一碗冰冰涼涼超解暑。昨天是中國人合家團圓的傳統節日端午節，我帶上老公孩子回去跟父母一起吃個飯。天氣有點熱，媽媽做了一鍋冰鎮的綠豆阿達子
美食
煮速凍粽子，冷水和開水下鍋都不對！教你最佳方法，軟糯不幹硬
端午節返程又開始了，每次回城老媽都會準備很多速凍粽子給我帶着，囑咐我每天早上煮一兩個吃，雖然老媽包的粽子好吃，但在燉煮的時候又為了難，每次都是老媽煮好再吃的，現在讓我自己煮卻不知道如何下手，是用冷水還是開水下鍋呢！
美食
重慶抄手：麻辣鮮香，一口一個根本停不下來！
說到重慶抄手，那可真是讓人垂涎欲滴的美食。重慶抄手以其獨特的麻辣鮮香風味，深受食客們的喜愛。今天，就讓我們一起走進重慶抄手的世界，探索它的獨特魅力。一、人文特點：重慶抄手的傳承與創新重慶抄手有着悠久的歷史，它承載着重慶人民對美食的熱愛和追求
全站最新資訊
健康
「狂炫」一斤，女子直奔醫院！正大量上市，很多人一吃就停不下來！醫生緊急提醒
【來源：紅星新聞】眼下正是楊梅上市的季節，鮮甜多汁的楊梅讓不少人「吃到停不下來」。然而，家住北侖新碶街道的趙阿姨卻因為一口氣吃了一盆楊梅，導致牙齒酸軟難忍，不得不前往醫院就診。「醫生，我這牙現在感覺又酸又軟，連豆腐都咬得都難受！
時尚
女人老了後，盡量遠離這些「大媽色」，多穿另外幾種，高級顯白
姐妹們，咱到了一定年紀，穿衣最忌諱的就是「顏色踩雷」——明明衣服不便宜，卻被顏色襯得又老又土，多冤啊！今天就跟大家嘮嘮那些年踩過的「大媽色」坑，再分享點真正提氣質的選色心得。先說最容易翻車的三種顏色。第一種是亮到扎眼的彩色，像熒光橙、明黃色
汽車
smart #1經典煥新款粵港澳車展上市，小車市場迎來新活力
（2025年5月31日，深圳）今日，第二十九屆粵港澳大灣區國際車展拉開帷幕，smart #1經典煥新款正式發佈上市，上市指導價為15.49萬元-19.99萬元。新車帶來了100+項煥新升級亮點，再次定義「全球最經典的精緻小車」的價值標杆。
歷史
《藏海傳》結局：新帝登基，香暗荼成癸璽活祭品，藏海成大雍罪人
「皇上不是我殺的，殺他的人，是你啊。」面具叔叔一句話，戳中了藏海的隱痛。十年前，蒯鐸因為愚忠把癸璽送到了皇帝身邊，招來了滿門的滅頂之災，十年後，藏海為了報家仇，除去庄蘆隱和曹靜賢，把皇帝的秘密暴露於眾，使得皇帝病重去世，大雍遭到列國瓜分之難
汽車
smart #1經典煥新款粵港澳車展發佈，小車市場新標杆
（2025年5月31日，深圳）今日，第二十九屆粵港澳大灣區國際車展拉開帷幕，smart #1經典煥新款正式發佈上市，上市指導價為15.49萬元-19.99萬元。新車帶來了100+項煥新升級亮點，再次定義「全球最經典的精緻小車」的價值標杆。
體育
哈利：西卡就像我的老大哥 總決賽是我們曾經設想的目標
北京時間6月1日，步行者主場擊敗尼克斯，大比分4-2淘汰對手殺入總決賽。 比賽結束之後，步行者兩大核心泰雷塞-哈利伯頓和帕斯卡爾-西亞卡姆緊緊相擁許久，共同慶祝球隊時隔25年重回總決賽。 ....