美食
在山東濰坊的臨朐縣,一群灰撲撲的法國「移民」——朗德鵝,正悄然改寫全球高端食材的版圖。這個名不見經傳的小縣城,如今已是全國最大的鵝肥肝生產基地,每年出欄朗德鵝500萬隻,加工鵝肥肝5000餘噸,佔據國內70%的市場份額,甚至全球20%的鵝肝供應也源自這裡。一隻鵝肝,如何從法國宮廷餐桌的「奢侈品」,變成中國小縣城...
05月10日
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美食
在山東德州,一座名為禹城的小城,既沒有甘蔗田,也不產甜菜,卻以「中國功能糖城」的名號聞名世界。這裡的玉米地,不僅是農民豐收的希望,更是一座「甜蜜工廠」的起點:每年,超過80萬噸功能糖從這裡流向全球,佔據全國80%、全球35%的市場份額,成為醫藥、食品、化妝品等領域的「隱形冠軍」。禹城地處黃淮海平原,玉米是這...
05月11日
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美食
今天(5月10日)上午,「金山家宴·由我掌勺」上海灣區首屆廚神挑戰賽在上海山陽田園熱烈開賽。首場4組戰隊(愛心小隊、東門美食隊、王下起舞嗨、「徐郁、張道勇」隊)同台競技,在「刀光火影」間展開美味對決,為觀眾呈現了一場視覺與味覺的雙重盛宴。
05月10日
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美食
南瓜花有多種做法,以下是五種常見的做法:1. 炸南瓜花:• 準備食材:南瓜花15朵,雞蛋2個,麵粉250克,花椒粉少許,鹽少許,白酒少許,味精1點點。• 做法:將南瓜花的花瓣摘掉,洗乾淨備用。將麵粉、雞蛋、調料和水混合,然後將南瓜花放入混合
05月10日
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美食
前段時間,粵菜中的一味古老調味,又引起了一番風波。就是玫瑰豉油雞、叉燒等等粵菜中最常見的調味料酒——天津玫瑰露酒。是的!也許對很多粵菜愛好者來說也是一個新知:玫瑰露酒,其實是天津籍貫的。至於為什麼說"又"引起風波,那是因前段時間,著名網紅邀請主持人參加家宴,並拿出和自己一樣初見溫婉,回味火爆的玫瑰露待...
05月10日
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美食
近日,有網友發佈視頻稱,其在小龍坎火鍋深圳壹方天地店就餐時,在菜品里發現了蠕動的活蟲,消息引發熱議。今天(5月8日),涉事門店工作人員告訴南都記者,「已經報警,在處理了。」同日,深圳市龍華區市場監管部門就此事回復稱,「這個事件還在處理。」網友稱「在菜品里發現了活蟲」。該網友發佈的視頻顯示,在火鍋周圍鋪...
05月10日
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美食
最近我突然想起18年前,也就是2007年在安徽蚌埠吃的那頓澳門豆撈,那時候它剛開業,服務、環境和菜品的口味都沒得說,在當時那可是相當火爆,在全國大中城市都風靡一時。可誰能想到,曾經火遍大江南北的澳門豆撈,現在卻幾乎看不到蹤影了。 想當年,澳
05月09日
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美食
大家好,我是燕姐談美食,炎炎夏日,驕陽似火,熱浪滾滾而來,彷彿要把大地都烤得冒煙。在這樣的高溫天氣里,常常會感到燥熱難耐、口乾舌燥,身體也容易出現各種不適。此時,喝上一碗清涼解暑的湯,不僅能為身體補充流失的水分,還能清熱祛火,讓身心都得到舒
05月10日
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美食
4月15日22時許,舒某主動前往重慶南岸銅元局派出所投案自首,如實供述自己多次盜竊僱主家中某知名品牌高檔白酒的犯罪事實。經查,舒某利用專職司機身份便利,在2024年12月至2025年4月期間,先後7次通過假酒「調包」真酒的方式實施盜竊,涉案總價值近10萬元。舒某於2023年起受雇擔任一家庭專職司機,負責日常出行及兒童接送...
05月10日
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信息來源於@啊biu biu~ʕ•̫͡•ʔ,惠農網,《小龍蝦標準化生態養殖技術》,《應用生態學報》,《水產養殖禁用藥物清單》,《漁業科學》。 四川河溝小龍蝦泛濫成災? 4月22日....
05月11日
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