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【香港日常】2小時任食大閘蟹！？2個人到底可以食幾多隻蟹？回唔回到本？白色的蟹膏竟然是公蟹的XX⋯⋯ #食蟹小知識
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吃蝦時，蝦線到底要不要去掉？老漁民告訴你答案，看完就知道了！
註：本文內容均引用權威資料結合個人觀點進行撰寫，文末已標註信息來源及截圖，請知悉！
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1元1隻，賣爆了！杭州有人專門晚上出去抓！
「知了，知了……」樹上的知了昨天突然集體開唱，不愧是民間「出梅預報員」，當天官宣了6月30日出梅，天氣將從「大火收汁模式」變成「燒烤模式」，最高氣溫朝着39℃發起挑戰。這聲音在一些網友看來也意味着，季節限定美味即將下線——知了猴都脫殼了，不好吃了。知了猴蛻殼——金蟬脫殼記者昨晚在杭州蕭山一河濱公園看到有...
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蔡瀾逝世，美食界淚別！陳曉卿深情送行
【震撼！一代宗師安詳遠行】2025年6月25日，農曆六月初一，83歲的美食泰斗蔡瀾在香港養和醫院安詳離世。6月27日，其官方賬號發佈訃告，證實先生已在親友陪伴下悄然遠行，遺體火化，不設儀式，踐行其低調豁達的遺願。 蔡瀾一生傳奇，與金庸、倪
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千年前楊貴妃沒說的荔枝秘方，都藏在霸王茶姬這杯茶里
本文來源：時代周報 作者：新周刊世人只知楊貴妃愛荔枝，卻不知1000多年前的楊貴妃一不小心還成了「新茶飲先鋒」。嶺南民間有句老話：「荔枝配茶，勝過仙家。」這一地域飲茶秘方，正是因為楊貴妃而風靡全國。
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全球首艘！「三文魚自由」要來了！
26日，全球首艘三文魚養殖工船「蘇海1號」，在廣州南沙正式交付。「蘇海1號」長249.8米、型寬45米，搭載了4台2800電千瓦（ekw）的主發電機組，能滿足錨泊養殖等多種工況的配電需求。船上共設置有15個船艙，可對三文魚進行封閉式集養，憑藉自身強大的航行能力，「蘇海1號」能轉移到不同海域進行養殖生產，為三文魚提供最適宜...
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民勤沙蔥、蘭州百合、榆中蓮花菜……「戈壁菜」成為城市餐桌上的「新寵」
這個夏天，一批「長在戈壁上的菜」正悄然爆紅。民勤沙蔥辛香脆嫩熱量低，被稱為「沙漠小青蔥」，頻繁出現在社交平台上的美食博主與健康食譜中；蘭州百合九年一采、甘潤無苦，被稱為「百合中的愛馬仕」；還有脆甜耐儲的榆中蓮花菜等等。這些原本遠離消費中心的蔬菜，在「特殊環境孕育出的極致風味」，成為越來越多家庭餐桌上...
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西藏這6家餐館被曝光！
近期，日喀則市市場監督管理局通過線上線下監督檢查，並根據「食品安全開放日活動」參與代表反饋問題，發現6家餐飲服務單位（含3家線上單位）存在嚴重食品安全隱患，現納入「餐飲服務黑榜單位」向全社會曝光公示。一起來看看有沒有你常吃的那家1.八方包子營業執照名稱：巨八方餐飲店經營地址：日喀則市桑珠孜區上科技路...
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為經典味道注入咖啡香、椰風韻，老字號創新有匠心也有傳承
咖啡香、椰風韻、芝麻魂在舌尖交織，這是哈爾濱食品廠的新品味道；在「濃油赤醬」的本幫基因中植入現代餐飲美學，這是美臣大酒店詮釋的「江南田園風」；引入進口雪糕，共創「黑金」芝麻核桃系列，則是長春食品商店的「全球化味覺視野」。昨天，淮海路上的三家老字號聯手舉辦技能比武活動，各類創意新品層出不窮。如果能在...
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吃人血饅頭？蔡瀾走了，一封信炸出「資本的嘴臉」？
6月27日下午，蔡瀾的點心品牌賬號發佈「離別信」，署名「蔡瀾」。字裡行間不談死別的悲傷，而是講品牌初心、回憶創業過程、託付員工經營使命——聽起來像一篇「年度總結」，像個「代言人錄音稿」。偏偏蔡瀾已經走了，連骨灰都火化了。
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今年的白玉蘭，終於不再是「分豬肉」了
近些年來，越來越多影視大獎被網友嘲諷為「分豬肉」，當網友們習以為常時，不分豬肉的白玉蘭來了，狠狠打臉了那些「分豬肉」獎！ 看了今年第30屆白玉蘭的獲獎名單，誰不說一聲「實至名歸」。 ....
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主食的花式救場！4種米飯麵條神仙吃法
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首創集團原黨委書記、董事長李愛慶，死緩
6月30日，北京市第一中級人民法院依法公開宣判北京首都創業集團有限公司原黨委書記、董事長李愛慶受賄、國有公司人員濫用職權案，以受賄罪判處李愛慶死刑，緩期二年執行，剝奪政治權利終身，並處沒收個人全部財產；以國有公司人員濫用職權罪，判處李愛慶有期徒刑四年，數罪併罰決定執行死刑，緩期二年執行，剝奪政治權利終...
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夏天多吃這幾種菜，精氣十足氣色好
紫蘇炒田雞材料：田雞腿400g、紫蘇葉20g、XO醬30g、紅蔥頭50g 、宴友食用油詳細步驟：1. 預處理：田雞腿用姜蔥水（姜10g+蔥20g+水100ml）浸泡30分鐘吸干水分後加生粉5g抓勻2. 過油：油溫150℃炸田雞腿至表面微黃（
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三葷一素，1000份！曾經的「村超」冠軍寨自發為受災群眾和救援人員提供飯菜
6月30日早上6點，位於貴州榕江縣古州鎮六佰塘社區寨蒿河邊的河邊廣場，突然熱鬧起來。當天，六佰塘社區為受災群眾、救援人員提供餐食，村民們一大早就起來收拾，然後趕到廣場的古榕樹下，開始忙碌。 ▲熱火朝天的做飯現場清晨，紅星新聞記者在河邊廣場看到，這個不大的廣場已經變成一個巨型廚房，多張案板排列，四個固定灶...
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傳承岐黃智慧，創新葯膳文化｜2025年福建省中醫藥膳製作技能大賽圓滿落幕
2025年6月27日，福州西湖公園的晨曦被濃郁的葯膳香氣喚醒——由福建省衛生健康委員會、福建省總工會聯合主辦，福建中醫藥大學附屬第二人民醫院、福建省教科文衛體工會工委聯合承辦「2025年福建省中醫藥膳製作技能大賽」在此盛大啟幕。
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澳洲這招太狠！給圖瓦盧人永久居留，卻讓小島國面臨滅國危機？
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伊朗跟以色列打完仗徹底亂套！內部分裂民眾反水，還能撐多久？
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