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【食科普】啤酒釀造原理全解析
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【雙語】你好！中國 | 兩大東北神菜，溜肉段和鍋包肉有啥區別？
在中國東北菜系中，溜肉段和鍋包肉堪稱兩大經典菜肴，它們都以豬肉為主要食材，外酥里嫩、酸甜可口，常讓外地食客混淆。然而從選材、刀工、掛糊、調味到烹飪技法，兩者存在諸多差異，背後更蘊含著不同的飲食文化密碼。In Northeast Chinese cuisine, Liu Rou Duan and Guo Bao Rou are two iconic dishe
美食
中國茶飲品牌IPO潮起，武漢品牌「爺爺不泡茶」逆勢狂飆
極目新聞記者 何川2025年，中國茶飲行業逐步站在「聚光燈」下。3月3日，蜜雪冰城股份在香港上市，上市首日盤中最高漲幅達45%，截至5月1日總市值已達1875億港元；4月17日，中國茶飲品牌霸王茶姬正式登陸納斯達克，成為美股「中國茶飲第一股」；5月，滬上阿姨擬在港交所掛牌上市，截至4月29日共獲超額認購509倍……新茶飲賽道...
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看檔案室里四下無人，謝小米掏出了手機……
案情回放最近，謝小米接到一個重要任務，領導交代他寫一份專項工作報告。「謝小米，今天我出差，明天回來，報告提綱我已經擬好發給你了，你再充實充實！」主任拎着公文包走出了門。「好嘞，主任，明天肯定出一稿！」謝小米拍着胸脯保證。主任一走，謝小米立即打開涉密電腦，着手起草報告。沒一會兒，他就皺起眉頭，他發現要...
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白酒順周期彈性或更大，主要消費ETF盤中飄紅
截至2025年5月6日 13:40，中證主要消費指數(000932)上漲0.10%，成分股海南橡膠(601118)上漲2.67%，安迪蘇(600299)上漲1.46%，安琪酵母(600298)上漲1.45%，隆平高科(000998)上漲1.38%，新希望(000876)上漲1.36%。主要消費ETF(159672)上漲0.26%，最新價報0.78元。流動性方
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蒸菜100天不重樣｜第2天 鮮美入味的蒜蓉粉絲蒸扇貝
今天是蒸菜專欄的第2道菜，蒜蓉粉絲蒸扇貝。這道菜初在飯店吃時，讓人大呼過癮。雖然扇貝是主角，但似乎粉絲更討人喜歡。滑溜溜細長的粉絲吸足了料汁，尤其是蒜蓉的香味浸潤其中，大有搶了扇貝肉的風頭。再後來，這道蒸菜就變成了家常小菜。用新鮮的扇貝鮮味
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已到1600噸！「果中貴族」馬上降價？
榴槤愛好者有口福啦！隨着新一季東南亞水果進入成熟期，榴槤、山竹、椰子等熱帶水果逐漸迎來一年一度的進口銷售旺季，被譽為「水果皇后」的榴槤更是深受中國消費者喜愛。5月6日，記者走訪水果批發市場和水果店發現，榴槤價格雖有小幅回落，但波動幅度不大。
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4人被公開懸賞！其中2人為「90後」
5月6日，江蘇省灌雲縣人民法院發佈懸賞公告，封小超、趙亞明、周紅、周冬冬，被公開懸賞。
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餐飲巨頭的困局：價格一降再降，翻台率卻很難提升
本文來自微信公眾號：紅餐網，作者：盧子言，頭圖來自：AI生成最近，滬上阿姨和綠茶集團雙雙通過港交所上市聆訊，前者已經進入招股階段，並計劃於5月8日掛牌上市。這也意味着，繼古茗、蜜雪冰城、霸王茶姬後，2025年或將迎來第四家上市餐企。回望過去半年，餐飲IPO熱鬧非凡：目前除了滬上阿姨和綠茶集團外，老鄉雞、遇見小...
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重慶啤酒（600132）5月6日主力資金凈賣出1538.04萬元
證券之星消息，截至2025年5月6日收盤，重慶啤酒(600132)報收於57.79元，上漲0.03%，換手率0.85%，成交量4.12萬手，成交額2.38億元。5月6日的資金流向數據方面，主力資金凈流出1538.04萬元，佔總成交額6.46%，遊資資金凈流出1485.46萬元，佔總成交額6.24%，散戶資金凈流入3023.5萬元，佔總成交額12.7%。近5日
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東南亞榴槤直供！成都至廣州、嘉興,四川首次開通中老班列進口榴槤出川分撥專線
5月6日，紅星新聞記者從四川省港投集團獲悉，當天，搭乘中老國際班列回程農產品專列的兩個40尺進口榴槤集裝箱到達其位於成都國際鐵路港的冷鏈物流基地。據介紹，當天，在快速完成換箱、中轉作業後，這批貨物將通過冷鏈車隊分別發往粵、浙市場進行銷售。自此，成都-廣州、成都-嘉興兩條中老國際班列公鐵聯運進口榴槤分撥專線...
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河粉之外更有驚喜！炭火烤香蕉、烤肉米線…解鎖越南小眾街頭美食
越南名氣最大的食物、最常見的食物應該就是各式各樣的河粉和各式各樣的越式法棍了吧？這兩樣不論是名氣和口味基本都符合國人口味吧。一般越南早餐（以胡志明基礎來講）就有法棍，你早起看到路邊攤，只有小的塑料桌椅凳子的路邊攤它們普遍菜單上就能看到早餐的
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太噁心了！「最髒水果」第一名，購買需謹慎!便宜方便背後藏有安全風險
隨着炎熱夏季的到來，街邊果切逐漸「火熱」了起來，真是又便宜又美味。但很多人都忽視了，這看似美好的街邊果切，很可能一口就會讓你中招，導致腸胃不適、狂跑廁所……安全風險一：霉變水果濫竽充數水果爛了一點，不扔賣不了，扔了又可惜。不排除有「心思活絡」的商家把爛的部分切掉，留下看起來好的部分做成果切。爛水果常...
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婚禮場地起糾紛又遇「不結尾款不上熱菜」 新人狀告酒店要求精神賠償被駁回｜追蹤到底
封面新聞記者楊芮雯 趙奕 圖片由受訪者提供 去年9月，江蘇南京市民小聰與相戀多年的男友喜結連理，並與酒店簽訂了一份一站式服務合同，明確由酒店負責婚慶布置。 然而婚禮當天，戶外場地....
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台州美食 台州菜與小吃雙「開花」4家餐廳再登2025杭州米其林指南
#上海車展仰望放大招#台州菜與台州小吃雙「開花」，4家餐廳再登2025杭州米其林指南今天（5月8日）《2025杭州米其林指南》發佈台州2家餐廳、2家小吃店蟬聯上榜 「台州菜」餐廳 ↓↓↓新榮記暗香上榜米其林一星餐廳 台州小吃 ↓↓↓泮芳春煎
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營養師私藏配方：1分鐘學會兩款高纖維瘦身飲
跟着超模們的營養秘籍，用天然食材打造兩款高顏值果蔬汁。無需複雜操作，每天2分鐘就能喝出健康好身材！✨ 火龍果能量炸彈食材：紅心火龍果半顆（約150g）、香蕉1根、無糖酸奶150ml、純凈水150ml製作：火龍果切塊與香蕉裝入破壁機，倒入酸奶
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「吃雞」光子送200點券的「甜蜜蛋糕」？共計10道題，答案來了！
歡迎諸位小夥伴們來到天哥開講的《和平精英》「精英小課堂」~在很多老玩家的認知里，覺得自己對這款遊戲早就了解到爐火純青的境界了，但是當光子提出問題讓回答的時候，卻發現很多問題都是一無所知。比如這一次的「甜蜜蛋糕」就出現了這樣的現象，就連許多自認為遊戲知識儲備很好的玩家都連續答錯。光子送200點券的「甜蜜蛋...
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專訪中國德國商會歐陽利文：德國政府應更新對中國的認知 中德經貿關係仍有巨大潛力
「中國市場的競爭非常激烈。以汽車行業為例，中國製造商在質量和技術創新上進步顯著。我們在機械、可再生技術等領域也看到了類似趨勢。這是一個發展迅速的市場，有時快到我們在德國甚至歐洲的合作夥伴難以完全察覺或理解。
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透視A股半導體一季報：六成公司凈利增長 AI、國產化成新增長引擎
A股一季報收官，作為市場上最受關注的板塊之一，半導體表現如何？21世紀經濟報道記者整理了A股122家半導體產業鏈公司一季報數據發現，板塊回暖趨勢進一步加強。從細分環節看，凈利潤增速排名靠前的公司集中在設備、材料、設計領域，AI、汽車電子、自
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5月7日，海信集團與美的集團發佈公告，雙方簽訂戰略合作協議，將圍繞AI應用、全球先進制造、智慧物流等多領域開展全面戰略合作。
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美關稅絞索收緊 亞馬遜極限求生
全球貿易格局的劇變正將亞馬遜推向一場生存壓力測試。日前，亞馬遜發佈一季度財報，首次將「關稅和貿易政策」列為可能對未來業績產生「重大影響」的因素，其給出的第二季度營業利潤指引區間低端比市場預期低27%。
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RTX 5060顯卡中國定價公布：2499元 5月20日零點開賣
站長之家（ChinaZ.com）5月8日 消息:RTX50系列顯卡最低價型號RTX5060正式公布中國區官方零售價，定價2499元人民幣，標誌着該系列首次突破2500元價格門檻。該產品將於北京時間5月20日0點全面開售，其筆記本版本RTX5060Laptop GPU也將同步上市。據官方參數披露，RTX5060桌面顯卡搭載GB206-250GPU芯片，配備38
歷史
1949 年9月18 日《沙市日報》發刊詞：建設人民的新沙市
1949 年 9 月 18 日《沙市日報》發刊詞：建設人民的新沙市沙市解放已兩個月了。一段充滿苦難與黑暗的舊沙市歷史已然終結，一個自由且光明的人民新沙市歷史正式開啟。我們不會忘記，國民黨匪幫在沙市橫徵暴斂，瘋狂搶掠拆遷，致使沙市遭受嚴重破壞