極目新聞記者 王榮海
攝影記者 黃士峰
通訊員 肖競 張玲
打開系統，可實時查看糧食品種、收儲時間、庫存數量等全省糧倉儲存數據；輕點鼠標，可遠程控制糧倉內溫度、濕度、通風、氣調等。12月1日，2023第二十三屆「荊楚糧油」精品展示交易會（以下簡稱「展交會」）在武漢國際會展中心開幕。
本次展交會專設糧機裝備展區。湖北省在碾米、紗輥、智能化拋光領域具有影響力和自主知識產權的糧機製造企業,集中展示糧機新裝備和研發新技術，同時特邀外省糧機製造企業聯合參展，通過信息化服務、資源共享，強化科企對接，搭建技術交流與合作平台，形成共建合力，有效發揮科技創新對產業發展的引領作用.
在湖北糧食流通高質量發展專區，「湖北省糧食購銷監管省級平台」吸引不少參會人員駐足觀看。該平台重點呈現的糧食交易平台、糧食智能監管，糧食貿易、綠色倉儲等數字化應用場景。
近年來，省糧食局認真踐行「科技是第一生產力，人才是第一資源，創新是第一動力」的理念，堅持以糧油科技創新、糧油加工技改、糧食行業人才培訓等項目為抓手，深入實施科技與人才興糧工程，加快推進糧食產業高質量發展。通過實施優質糧食工程糧食購銷監管信息化建設等系列項目支持，全省糧庫智能化信息化管理水平等明顯提升。在湖北永祥糧食機械股份有限公司展區，智能大米加工生產線受到了不少參展企業的關注。該公司負責人介紹，此次展示的只是糧食生產線的部分機械，整條生產線長33米到40米，能實現全程自動，智能化，日產可達150噸大米以上。
該公司研發的一款全自動礱穀機，取消了普通礱穀機變速箱，快慢輥採用上置式雙電機變頻驅動，通過觸摸屏實現人機界面對話，智能操作，無人值守，全自動控制礱穀機工作狀態。
糧食安全是「國之大者」。湖北為糧食安全插上科技的「翅膀」，助推糧食產業高質量發展。
（來源：極目新聞）
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