40度的高溫天，相信大家都是冰西瓜，冰飲料，冰激凌，沙冰………各式各樣的冰飲齊齊上陣，但是在享受涼爽的同時，各種消化道不適也可能找上門。
由於夏季氣溫升高，人體的血管都處於一種擴張狀態，而在這時候吃生冷食物，極易刺激腸胃，導致血管收縮和胃腸功能紊亂，可誘發腹脹、腹痛、腹瀉和食欲不振。
當然了，完全沒有冰的夏天是不完整的，醫生給你開出了一份吃冰指南。
一、夏季更需注重食品安全
一定要購買正規產品，買的時候要看好生產日期和保質期；其次就是注意看成分表，建議選擇成分少、添加劑少的冰飲。
西瓜等糖分含量高的水果，切開後請儘快食用，盡量一次吃完，如一次吃不掉，建議儘早冷藏，冷藏時間最好不要超過12小時，最長不要超過24小時。
二、吃冰雖涼爽，千萬別貪多
吃冰消暑的同時，也必須注意吃的分量，才不會讓身體跟着胖一圈，得控制攝入量：建議冰激凌，每天不要超過80克；雪糕或冰棍，每天不超過一根。
三、吃冰別心急，一口一口來
吃冰過快容易對內臟血管造成刺激，冰品入口可先含在靠近嘴唇的嘴巴前端，等冰融化、接近體溫再慢慢吞下；
不要以上顎來含冰，以免上顎腔附近的神經受到低溫刺激而引發疼痛，甚至眩暈。
如一些低溫保存的食品，如酸奶、冰西瓜、冰牛奶等，可以先室溫放置20分鐘或適當加熱後再吃，以免太冰傷身。
四、一天中這些時候別吃冰
早晨空腹不要吃冰，飯前、飯後1小時不要吃冰，不然會影響消化、妨礙營養吸收。
在中餐和晚餐之間，比如下午3點左右比較熱的時候是吃冰最適當的時機。
胃食管反流病患者切記睡前不要吃冰。
這些特殊情況，盡量不吃冰
劇烈運動後或大量流汗時不要吃冰：
這時身體體溫較高、血液循環快，吃冰會讓血管突然收縮，導致頭痛、腹痛、腹瀉等癥狀。此外，這時喝水和飲料也不要一口猛灌，要少量多次，每次喝50~100毫升，以免對心臟造成負荷。
某些慢病患者不宜吃冰
胃潰瘍、胃炎、腸炎、高血壓、冠心病患者不宜多吃冷飲，甚至應忌冷飲，因為機體的消化系統功能較差，吃冷飲後容易刺激消化粘膜，影響消化功能，加重病情。對於乳糖不耐受的患者，可以選擇零乳糖的牛奶，不宜食用冰牛奶。
女性朋友經前、經期不吃冰
吃冰會讓子宮收縮，使經血難以排凈，造成痛經。
老人不宜食用冰飲
老年人一般消化功能減退，對冷飲的耐受性也有所降低，所以不應該大量吃冷飲，以免引起消化功能紊亂。
適量吃冰並不會對身體造成傷害，掌握了以上的吃冰小貼士，相信大家能健康地度過一個清涼舒適的夏天。
撰文：丁燕飛
編輯：韓康妮
