糖尿病營養膳食:加餐水果篇——無花果和石榴

2022年07月01日21:21:02 健康 1686

自己的朋友在最近檢查中,發現得了糖尿病,一時之間無論生活狀態和精神狀態都非常的萎頓,身體也急劇消瘦。


查閱了大量資料和諮詢了很多專家,收集了許多的相關資料。準備了一些關於膳食結構的配比。


最近,無論是公益也好,為了朋友也好,正在成立一個關於「糖尿病營養膳食」的機構,希望能幫助更多的人,希望有共同想法的朋友參加進來,為這社會盡綿薄之力,謝謝!

好多朋友私信,糖尿病人可以吃什麼水果不能吃什麼水果?其實,什麼可以吃不可以吃,真的沒有什麼嚴格的定義,血糖控制得好的,什麼都可以吃一些!

下面推薦幾款可以降糖的水果:


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無花果

1無花果:

降糖關鍵點:酸類、酶類。無花果雖然很甜,但是它屬於高纖維果品,含有豐富的酸類及酶類,對糖尿病患者很有益,對消除疲勞、提高人體免疫力、恢復體能有顯著功效。

降糖吃法;無花果可以和冬瓜、海帶一起煲湯。此湯具有利濕消腫、降糖益腎之功效,適用於糖尿病性腎病早期患者輔助食療。


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併發症的益處;無花果能幫助消化,促進食慾。它含有多種脂類,有助於緩解糖尿病患者並發性便秘。無花果含有脂肪酶水解酶等能夠分解脂肪的成分,從而減少脂肪在血管中的沉積,穩定血壓,預防冠心病


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石榴:

降糖關鍵點:鉻。石榴中含有鉻元素,鉻在糖和脂肪的新陳代謝中起着重要作用,是葡萄糖耐量因子的組成成分,有益於糖尿病患者。

降糖吃法;吃完石榴後,將石榴皮洗凈、晒乾,自製成石榴茶。對糖尿病患者來說,石榴茶是一種非常理想的飲品。


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對併發症的益處;糖尿病患者患動脈硬化的風險較高,而動脈硬化會造成冠心病、心肌梗死、腦卒中和其他循環性疾病。

石榴汁中的抗氧化物,有益於降低因糖尿病而造成的心血管病的風險。

這兩款水果對控制血糖降低血糖有很好的作用——不妨試試!

其實,還有許多的水果可以吃的:

一般糖尿病患者可以吃西瓜,甜瓜,青梅,椰子乳,含糖量均在5%以下,如西瓜的含糖量僅為4%,僅是大米的1/19,與豆腐相似,含糖量在6-15%的水果有橙,檸檬,葡萄,桃,梨,杏,枇杷,菠蘿,蘋果,甘蔗,橘,柚,梨,荔枝等。

至於含量在16%以上的水果,香蕉,大棗,紅果,尤其是加工製成的蜜棗,柿餅,葡萄乾,杏干,桃干或果脯,則必須禁忌,水果不要在飯後馬上吃,以免使飯後血糖再行升高,應在兩餐之間或睡覺前吃較好。

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