秋末冬初,有錢沒錢,抓緊吃「入冬5寶」,營養又滋補,舒適過冬
隨着冬天的步伐越來越近,我們能明顯的感受到寒意越來越重,身上的衣服也在不斷的加厚。而對於冬天的來臨,我們也要提前做好防寒保暖的準備,其中飲食方面的調整尤為重要。
在飲食方面,我們要少吃或盡量不吃生涼刺激的食物,以減少對身體的傷害;多吃一些溫補滋潤的食物,尤其是這「入冬5寶」要抓緊吃,好吃解饞且營養豐富,幫我們安然入冬。
1.山楂
山楂,絕對算得上是秋冬的「標配」水果之一,每年的暮秋初冬都是山楂大量成熟的時候,它具有較高的營養價值,合理地吃對我們的身體有許多益處。
但因為山楂的口感實在酸澀,不如嘗試一下七度方山楂丸。它經過古法炮製,不僅改善保留山楂的口感,還加入山藥、茯苓、雞內金等富含營養的食材,集漢方之大成。
七度方山楂丸傳承古法工藝,採用純手工製作方式製作而成,使得山楂丸更加緊實細膩。剝開金色的錫紙,將肉粉色的山楂丸放進嘴裏,軟糯綿密、酸酸甜甜的口感瞬間在口中散開,還微帶沙沙的感覺,好吃到沒朋友。
2.羊肉
天一冷,大家都不約而同地開始借吃羊肉來進補,老話說「秋冬的羊肉賽人蔘」,羊肉的肉質細嫩,含有豐富的營養物質,秋冬天適當地吃,可以幫我們驅散瑟瑟發抖的寒意,提升氣色。
羊肉除可以燉湯喝,也可以做成鮮香可口的菜肴,比如這道紅燒羊肉煲。新鮮的羊肉和馬鈴薯、胡蘿蔔、腐竹等食材組合在一起,再搭配上蔥、姜、老抽等調味輔料,最終燜炒而成。
新鮮出爐的紅燒羊肉煲,香氣飄滿整個房間,羊肉軟爛入味,馬鈴薯、胡蘿蔔等配菜軟糯鮮香,盛上一碗米飯就着吃,特別下飯,吃完之後感覺整個身體都暖和。喜歡吃的趕緊做起來。
3.紅糖
俗話說「女人不可百日無糖」,這個糖指的就是紅糖,對女生來說經常吃紅糖有許多好處,而秋冬天同樣適合吃紅糖,經常吃可以幫我們驅寒保暖、補血益氣。
紅糖非常「百搭」,可以和各種食物搭配在一起,比如和懷姜、紅棗、枸杞等營養滋補的食材搭配在一起,採用傳統製作方法,經過上百小時熬製成營養又好喝的七度方懷薑糖膏。
它光看着就十分誘人,色澤紅潤,濃稠順滑,裏面還有各種食材果肉。打開蓋子香甜的氣味撲面而來。舀上兩勺七度方懷薑糖膏,衝上適量的開水來喝,口感清甜,一點不膩,很適合把它當作秋冬飲品來喝。
4.紫糯米
紫糯米,又稱「紫珍珠」,它裏面含有豐富的營養物質,經常吃可以幫我們補血益氣,故而還被人們稱為「補血米」、「長壽米」。在秋冬天裏,可以多吃些紫糯米,給自己補充能量、提升氣色。
給大家推薦一款紫米的「神仙美食」——芝士紫米椰蓉飯糰。醇香濃郁的芝士和優雅冷艷的紫糯米組合在一起,外層再撒上一層清甜美味的白色椰蓉,白里透着紫這顏值絕對是飯糰界的「天花板」。
芝士紫米椰蓉飯糰的口感也特別豐富,一口咬下去,先是香甜可口的椰蓉,然後是又甜又糯的紫米,最裏面是咸香醇厚的黃色流心芝士,一點也不膩,而且低卡低脂,可以放心的吃。
5.黑豆
黑豆,是我們生活中比較常見的一種食材,有着「豆中之王」的美稱,營養價值極高,經常吃對我們的身體有很多好處。不過黑豆比較難煮熟,吃進肚裏不好消化,不妨試試採用傳統工藝製成的七度方五黑糕。
它裏面除有黑豆外,還加入黑米、黑芝麻、桑葚、黑枸杞等4種黑食材。經過合理搭配,採用古今結合的工藝製作而成,最大程度地保留食材的營養成分,遵循以黑養黑的飲食理念。
而為豐富口感,七度方五黑糕還專門選用熱量更低的麥芽糖來調味。使得五黑糕吃起來清甜可口,而且軟糯細膩,越嚼越香。每天吃上幾塊,解饞的同時,還在無形之中給身體補足能量,讓自己在寒冷的秋冬時節也能元氣滿滿。
正值秋冬交替之時,天氣變化不定,大家一定要保養好自己的身體,注意飲食調整,尤其是這「入冬5寶」記得常吃,給自己補足營養,儲滿能量,安然入冬。