今年5月，在美國密蘇里州聖路易斯縣新開業了一家餐廳 —— 「bliss」。
餐廳的老闆是36歲的marvin pate和他的妻子，他們聘請的所有廚師都來自牙買加，主要為顧客提供高檔的西非和加勒比美食，包括辣椒燉魚肉飯、美味的牛尾、新鮮鯛魚以及烤羊排等。
（bliss餐廳）
自開業以來，這家餐廳在社交媒體上的熱度一直居高不下，原因不僅僅是因為店內食物廣受歡迎，更是因為餐廳有一條備受爭議的規定 —— 未滿30歲的女性以及未滿35歲的男性，禁止入內。
更確地地說，餐廳的營業時間為每周三到周日的下午4點到凌晨1點半，「年齡禁令」會在晚上7點以後實施，到時店員會嚴格查看身份證件，要求30歲以下的顧客離場。
（餐廳老闆marvin pate）
這件事在網上引發了相當大的熱議。
網友們爭執的點倒不在於年齡限制本身，而在於年齡的界定範圍。
之前也有一家新澤西州餐廳「nettie』s house of spaghetti」實行過年齡限制，不過是針對10歲以下兒童。
另一邊去年我們也寫過，韓國很多地方開始流行「無兒童區」，禁止小孩兒入內，可以說有這種規定並不罕見。
但bliss餐廳卻把年齡範圍提高到了30歲和35歲，好多成年人也被拒之門外，這就讓人有些看不懂了。
對此，餐廳那邊給出的解釋是：
這家餐廳就是為了年齡更大的群體而設計的。餐廳追求的目是一種成熟、性感的氛圍。
推出年齡限制，是為了確保每一位顧客都能享受成熟、精緻以及安全的用餐環境，不必擔心一些年輕人帶來的麻煩，特別是在晚上。
（bliss餐廳在臉書上公布了年齡限制）
這個解釋贏得了一部分人的贊同，很多30歲以上的顧客表示年齡限制確實有效，讓他們在bliss餐廳里久違地感受到了輕鬆的用餐氛圍。
餐廳的dj jordan johnson還觀察到，很多顧客都喜歡老音樂，這家餐廳為他們提供了一個環境，可以和品味相同的人聚在一起。
還有不少沒來過餐廳的人也都表示支持：
「這主意太棒了。能擺脫那些ins網紅和亂叫的嬰兒，我要是住在附近的話，每天晚上都會去。其實我每年都會經過那個地區兩次，我會專門繞道去一下的，好耶！」
（來自nypost評論區）
「我有些贊同這家餐廳的做法。誰願意忍受沒教養的孩子（面對現實吧，大多數父母並沒有教他們的『寶貝』遵守規矩），以及因為一些小事就對服務員發火的xx（自行填入數字）後呢？「
（來自nypost評論區）
「阿門！我愛死這個主意了！現在這些年輕人根本就不尊重任何人和任何事。」
（來自nypost評論區）
「這真是個好主意！我已經厭倦了去紐約的酒吧和餐廳，店裡有些極其幼稚的顧客整晚都在玩手機，無視彼此，拍了100多張嘟嘴的自拍照，想些蠢招在tiktok上吸引人注意之類的。」
（來自nypost評論區）
但也有很多30歲以下的人對這條規矩表示不滿，認為這屬於年齡歧視，
明明很多30歲以上的人也常常擾亂公共秩序，正確的做法應該是解決具體問題，而不是針對某一類群體：
「如果你想避免大多數戲劇化事件，可以執行以下規則：
我們不接待：
知名網絡博主；
任何在社交媒體上高度活躍的人；
自我診斷出任何疾病的人，『自我診斷』四個字劃重點；
使用代詞或認為存在兩種以上性別的人；
懷孕的男人；
患有『特朗普精神錯亂綜合征』的人；
美國點評網站yelp的用戶；
任何對東西過敏的人；
素食主義者；
自拍或喜歡給食物拍照的人；
執行這些規矩的餐廳事業會蒸蒸日上，擁有快樂又輕鬆的服務人員和顧客。」
（來自nypost評論區）
「但是……他們賺的錢足夠支撐餐廳的運營嗎？以後就知道了」
（來自nypost評論區）
「這不過是一種刻板印象。你不能根據年齡、膚色以及種族等因素，就對所有人一概而論。我能預想得到這會招來官司。」
（來自nypost評論區）
爭吵愈演愈烈，後來還有不少人去點評網站yelp上，把bliss餐廳的評分刷到只剩2.7（滿分為5）。大多數差評都圍繞年齡限制，跟食物無關。
老闆marvin自然也得知了，目前他想出的折中辦法是，為年齡不符的顧客們提供外賣服務，讓他們也能享受到美食，不過依然堅持年齡限制原則。
（bliss餐廳）
事實上，實行類似年齡限制的遠不止bliss一家店，美國一些酒吧也有着相關規定。
比如在紐約，雞尾酒酒吧the auction house會在每周五和周六，限制年齡在25歲以下的顧客入內。
在得州聖安東尼奧，一家名叫horizons & more的酒吧也明確表示，歡迎30歲以上的顧客……
（horizons & more）
或許這就跟電影分級制度一樣，隨着人們的需求越來越多樣化，有相應的服務產生也並不奇怪。用不同標準限定客戶範圍，未來說不定也會在其他行業中出現。
今天，bliss餐廳的規矩被批評指責，明天，沒準又成為了流行趨勢……
