前言：
要說近幾年最火的電器那莫過於洗碗機了，可以說各個品牌都全系列的推出各種洗碗機。乍一看功能都差不多，主要都是為了實現餐具的洗、烘和存。
但是價位可以說天差地別，所以今天我特意找來了一款接近三萬元的ASKO洗碗機，給大家做個詳細拆解。從五個最關鍵的方面來看看，一款天花板基本的洗碗機和普通洗碗機到底有什麼差別。
一、詳細拆機：
既然要拆機索性就拆個徹底，所以我就把這款洗碗機的底部側面以及艙門全部拆解了，這款洗碗機整機大量使用不鏽鋼，真的很難拆，看到這裡的朋友為了我傷痕纍纍的手快點個贊吧！
1、底部設計：
大多數的洗碗機的核心部件都在底部，所以首先和大家來看看這款洗碗機的底部設計。可以看到從左到右分別是主控板、過濾艙、電機、熱泵、軟化艙和進出水閥。
作為洗碗機來說，電機是核心，卻又是我們常常容易忽略的部分。銷售在介紹洗碗機時最常說的就是我們的洗碗機有多少種清洗程序，其實這都不重要，真正的核心是電機。沒有好的電機再多的清洗程序也難以拿到預期效果。現在成熟電器不論是空調、冰箱還是洗衣機，主推都是變頻機型，強調節能省電，洗碗機這種每天都用的家電，反而很少提及電機類型。
這是因為洗碗機作為新興電器，消費者還都在關心表層的功能多少，沒有深入的去了解洗碗機真正的核心，所以很多廠家就一直使用落後的定頻電機。
而我拆開這款洗碗機的底部後大家可以看到，它的電機是BLDC變頻電機，相比定頻電機來說，變頻電機的清洗能力和靜音能力都更強，而且在壽命和節能方面也比普通的定頻電機更有優勢。可見ASKO不僅在外觀用料上毫不含糊，內在的核心電機也是捨得花大價錢的。
其次就是軟化艙，可以看到進入洗碗機的水在經過水板後，會先進入軟化艙。在軟化艙中通過樹脂和鹽進行交換，從而起到軟化水質防止水垢的作用，硬水軟化不僅會減少機器內水垢的生成和堆積，也會保護骨瓷、玻璃、水晶等特殊材質的器皿免受硬水侵蝕。
這個灰色部分為過濾艙，位於洗碗機底部過濾網下邊的空間，洗滌後的髒水會先經過這個過濾艙過濾後再排出，從而減少各類殘渣對自然環境的影響。
至於主控板有一說一我也不太懂，所以就給大家拍個近景，大家感受一下吧。
最後就是熱泵以及進出水閥了，主要用於水流的進入洗碗機和排出洗碗機，雖然技術含量不高，但是也十分關鍵。這台洗碗機的用料都是很紮實的，之前看過一些其他牌子的洗碗機，管道和接口處都有點偷工減料的意思，很擔心安裝之後再出現漏水、滲水的問題。
2、艙門設計：
相比於洗碗機的底部，艙門的結構就較為簡單了。ASKO在艙門出增加了渦流風機，這也是這款洗碗機和其他洗碗機的不同之處。渦流風機的增加可以實現加速烘乾，即使是塑料餐具也能徹底烘乾。
很多朋友在選購洗碗機時只是關心清洗能力，其實只要是大品牌洗碗機清洗能力都基本達標。差距就在烘乾能力上。如果餐具在清洗後無法做到徹底烘乾，那麼就需要你及時的手動開門把濕氣排出，否則餐具長時間處於潮濕環境下也容易細菌滋生造成二次污染。
洗滌劑艙和亮碟劑艙與大多洗碗機都差不多，而門鎖電路主要是用於判斷洗碗機艙門的當前狀態，從而可以準確進行對應程序的執行，也屬於常規操作。
二、專業級清洗能力，諾貝爾晚宴專用洗碗機：
作為洗碗機，最重要的莫過於清洗能力，洗碗機想要洗的凈，電機和噴淋口的設計與合理分佈很重要，所以我們首先就來看看這款洗碗機的電機和噴淋口。
1、BLDC變頻電機-運行高效低噪音：
洗碗機電機也叫分配泵，主要作用就是用於控制洗碗機噴淋口的出水量，最開始我們也說過，這款洗碗機使用的是變頻電機，相比於定頻電機來說壽命更長，耗電更低，清洗能力和靜音能力也要更好。
這款洗碗機通過BLDC變頻無刷電機配合隔音的設計，據官方介紹機器在運行過程中噪音僅僅42分貝，我在體驗時也感受到噪音的確很低，只能聽見水流聲完全聽不見電機運轉的聲音，可以做到清洗餐具時不會打擾家人的日常休息。
2、11大噴淋區-高效清洗重油污：
想要洗的乾淨，除了電機外，洗碗機的噴淋口設計也十分重要，首先這款洗碗機一共搭載了11個噴淋區，覆蓋了洗碗機的每一個角落，是目前市場上數量最多的。上下噴淋臂上有多個噴淋口，並且噴淋臂都是醫用級不鏽鋼材質。
噴淋臂的作用其實就是通過旋轉，帶動噴淋口噴出水流用於清洗餐具，因此噴淋臂和噴淋口的合理設計關係到餐具在清洗的過程中是否有清洗死角。
沒用過洗碗機的朋友可能感受不深，所以我就拿我家5000多的洗碗機噴淋臂給大家對比看一下，可以看到這款洗碗機為不鏽鋼噴淋臂和不鏽鋼噴淋管，而普通洗碗機則是樹脂材質的。
這樣即使是長時間使用，也不用擔心高溫水流對噴淋臂有所損傷，而且不鏽鋼材質能也能杜絕二次污染。
並且這款洗碗機還具備兩個獨立的高壓噴淋區，這是我第一次見洗碗機底部額外配置高壓噴淋區，至於這兩個高壓噴淋區的作用我在後文會專門講到。
除此之外這款洗碗機的中層碗籃下，也配置了兩排噴淋口，形成了扇形噴淋區，可以對中層碗籃進行重點清洗。
這個設計是我第一次見到的，一般的洗碗機只有兩到三個噴淋臂來帶動噴淋口進行出水，而這款洗碗機中層碗籃下特意配置的噴淋口可以有針對性的重點清潔重油污餐具。所以尤其適合中國家庭使用。
3、醫用級不鏽鋼內膽-衛生健康重環保：
內腔方面這款洗碗機的8大關鍵部件均採用了醫用級18.9不鏽鋼材質，獲得了北歐天鵝環保認證，其中腔體、碗籃、噴淋管、噴淋臂、過濾器、機身、支腳和加熱器都是不鏽鋼材質的，用料如此紮實的洗碗機即使是再萬元機上也十分少見。
大多洗碗機都僅僅是關鍵部位使用不鏽鋼材質，而一些小地方就採用樹脂或者塑料來替代了，ASKO則是能使用不鏽鋼的部分都採用了不鏽鋼材質，可以說用料上完全做到了不計成本。
市面上很多普通洗碗機則大量採用塑料材質，和不鏽鋼相比不但很容易積累油污，而且在洗碗機進行高溫清洗時還容易造成二次污染，因此不鏽鋼的內腔環境更加衛生健康。
而且不鏽鋼相比塑料也更加耐用，耐鹼蝕，更抗銹，所以機器使用壽命就會增加。另外不鏽鋼作為可回收材質，在機器完成使命後，還可以進行回收不會造成環境污染。
三、收納強大，15套餐具輕鬆裝：
傳統洗碗機一般為兩層碗籃13套設計，我今天拆的這款洗碗機則為三層15套，其實ASKO也有16套設計的，16套比15套多了一個頂層刀叉籃，可以清洗的刀叉數更多，但少了一個中層碗碟籃，我們平時也沒有清洗很多刀叉的需求，15套的多一個中層碗籃，可以清洗更多碗碟，更加實用。所以我覺得15套更適合我們中國家庭使用。
而這款洗碗機上、中、下層碗籃的配置，中層為較薄的設計，而且左右收納架可以靈活調換，甚至還可以直接把中層取下，從而讓下層碗籃擁有更高的使用空間。
可以看到這款洗碗機在擺放鍋具後的裝載空間，還是可以輕鬆容納一大家人的餐具清洗需求，就是三胎都不怕。
這款洗碗機的頂層碗架主要是用於收納各類杯子，除此之外還可以收納各類小碗以及小碟子。
中層碗架則可以放置各種碗、勺子以及叉子，並且可以拆卸單邊或者全部拆卸靈活使用。
最底層碗籃則是用於放置盤子、筷子以及鍋具，這是層高最高的一層，由於ASKO出色的清洗能力和合理的空間布局，連油煙機過濾網都可以清洗。
而且碗籃的細節方面這款洗碗機也十分到位，一般洗碗機碗籃只有立起和倒下兩個選擇，而這款洗碗機立起時則有三擋可選，從而適應更多種類的餐具。
並且上層碗籃還有輕量鎖設計，可以固定輕量物品放置清洗時發生碰撞。
而下層碗籃則有奶瓶油壺專用架，針對較深的奶瓶可以利用專用架支起來，從而讓底部的高壓噴淋口可以進行徹底的清洗。這就是前文提到的單獨配置高壓噴淋口的作用，不得不說ASKO在產品設計方面真的很人性化，細節做的很到位，一切都在為用戶體驗而考量。
四、渦流烘乾，快速高效：
傳統洗碗機的熱風烘乾一般只有一個風扇，只是負責把熱風吹進來。而這款洗碗機則具備雙風扇設計，可以同時吹入吹出，從而實現快速徹底的烘乾。
並且配置了快速渦流烘乾，快速渦流烘乾簡單說就是在最後的漂洗程序結束後，風扇可以把外部乾燥空氣導入洗碗機內部，和內部的潮濕空氣結合形成環形渦流，從而加快烘乾速度，然後再通過風扇再排出去，整個過程可以將餐具和內部潮濕水分快速帶走，從而實現快速和高效率，即使是塑料材質的餐具也不在話下。
可以看到清洗後的餐具上，不論是玻璃材質、陶瓷材質、不鏽鋼材質還是塑料材質都沒有任何的水滴殘留，並且就連機器的內壁上也幾乎看不見水滴。
五、人性化設計，提高操作便利度:
1、頂置按鍵設計，方便易操作：
一般來說洗碗機的按鍵和屏幕多設計在機器的前部，這樣看似合理，但是實際操作時往往需要蹲下。而這款洗碗機採用了頂部設計的按鍵和顯示屏，這樣就可以十分便於操作和查看洗碗機當前的洗滌狀態。
可以看到這款洗碗機在切換程序時僅需按左右鍵，十分的乾脆利索，完全沒有太過複雜的操作，即使是家裡的老人或者阿姨都可以快速上手。
右側的第一個按鍵就是加速烘乾鍵，點擊後可以開啟渦流烘乾，在餐具清洗完畢後可以進行加速烘乾。
這樣的優勢就是可以把餐具快速徹底的烘乾，即使是不打開艙門換氣也可以讓洗碗內部的餐具保持乾燥清爽。
第二個按鍵則是定時按鍵，可設置定時清洗，可以把清洗時間設置為家中無人或者非睡覺的時候，做到清洗時完全不會干擾日常生活。
2、專業級清洗程序：
程序種類上這款洗碗機具有11種，包含了自動洗、節能洗、快速洗、除菌洗以及自清洗等等，不過現在洗碗機也都是動輒十餘種清洗程序，但作為一款高端洗碗機來說其實我們要看的是清洗程序專業度而不是數量。
【超潔凈系統，無需手動預清洗】
首先我覺得最實用的就是ASKO的超潔凈系統，簡單來說就是機器可以在主洗滌程序前會自動預清洗碗碟，從而可以避免你在放入洗碗機前的手動預清洗，把留存菜湯卻沒有預沖洗的碗碟直接放入洗碗機也是沒問題的。
【水晶杯程序，諾貝爾晚宴專用】
其次就是這款洗碗機的水晶杯程序，現在洗碗機的強油污清洗能力都不錯，但是在面對比較脆弱的水晶杯時，很有可能因為水壓或者水溫導致水晶杯破損。
而ASKO洗碗機執行水晶杯程序時，能夠精準控制水溫上升曲線和清洗水壓，始終保持誤差不超過1℃的恆定水溫，並且上碗籃通過合理設計還能保證水晶杯清洗過程中穩定不晃動。在兼顧清潔效果的同時可以實現對高端水晶杯實現最大程度的保護，所以ASKO也是諾貝爾晚宴專用水晶杯Orrefors的指定洗碗機。
這裡再給科普一個題外小知識：Orrefors是瑞典皇室御用品牌，也是每屆諾貝爾頒獎晚宴專用酒具，更成為品質生活的象徵。每年瑞典斯德哥爾摩諾貝爾獎頒獎晚宴上，組委會為獲獎者定製專屬Orrefors水晶杯用於晚宴，將獲獎者名字鐫刻在水晶杯上，晚宴結束後，清洗並封存在瑞典國家博物館，作為獲獎者榮譽永恆的見證。這個水晶杯的指定洗碗機就是ASKO！
【衛生漂洗程序，極致殺菌】
最後我覺得比較實用的就是衛生殺菌漂洗程序，簡單說就是殺菌能力更強的清洗程序。在面對母嬰餐具時可以使用這個程序，尤其是下層的奶瓶專用架配合高壓噴淋口用來洗奶瓶十分給力。
六、其他細節：
最後就來和大家聊聊外觀和這款洗碗機的其他細節，作為高端洗碗機外觀也是很重要的。ASKO作為瑞典品牌，整體的外觀設計是十分簡潔的斯堪的納維亞設計。正面沒有任何明顯標識，是一整塊拉絲設計的不鏽鋼板，十分的簡潔大氣。
就連把手都是隱藏式設計，在不使用時只能看到一個方形的縫隙，絕對是極簡設計的典範。
但是簡約並不意味着簡單，通過拆機可以看到這款洗碗機內部用料也十分紮實。而且各類細節方面也十分用心，例如在洗碗機內腔外側有兩個照明燈，拿取餐具時不必開燈或摸黑。
總結：
總體來說，這款洗碗機拆解後，體現了ASKO對產品品質與設計的高要求
1.BLDC變頻無刷電機，運行高效噪音低；
2.搭載市面上數量最多的11大噴淋區，實現輕鬆清洗重油污；
3.醫用級不鏽鋼內膽，捨得用料，衛生健康環保；
4.收納容量、操作體驗、北歐極簡的外觀設計都十分人性化，顏值高；
5.渦流烘乾，雙風扇設計，快速高效；
6.專業的清洗程序，超潔凈系統，實現不需要提前預清洗；諾貝爾晚宴專用水晶杯程序，給餐具提供更好的洗滌環境；衛生漂洗程序，殺菌清洗環境，對用戶健康的關注。
其實到了接近三萬這個價位段的洗碗機，肯定不會說清洗能力或者烘乾能力上有什麼不好，功能方面一般也都十分的齊全。
不過願意出這個錢的消費者，個人覺得已經不僅僅是為了追求基礎的洗碗機功能效果了，而是更加看重產品的品質和細節，以及品牌所能傳遞出的一種生活與價值理念，而ASKO的全不鏽鋼設計，捨得用料這點還是很符合北歐特色的，在低調的同時突出用料和工藝高品質，我自己也在體驗測試的過程中，逐漸感受到了這種十分具備人文關懷與美學價值的品牌內涵。
