寒冷的冬季就要開始了，你是否跟我一樣，一到冬天就手腳冰涼，即使不吃生冷的東西也是如此。
其實，冬季手腳冰涼多半胃寒，今天給大家分享幾款好喝又養生的粥，冬天堅持多喝，即暖胃又營養。5款營養粥幫你搭配好了，快來做起來吧~
紫米藜麥粥
藜麥是一種全谷全營養完全蛋白的鹼性食物，還能幫助排舊便。早餐粥這樣吃，熱量超級低，吃不胖臉色好。
食材：紫米、三色藜麥、阿凌達米
做法：將三色藜麥提前浸泡3-4小時（小提示：三色藜麥表層有一層皂苷，略苦，所以建議大家在下水煮前將三色藜麥浸泡3-4個小時，這樣不僅會溶解表層的皂苷，口味也會更好），將阿凌達米、紫米淘洗乾淨後，將阿凌達米、紫米加入鍋中大火燒開，煮沸後轉中火熬煮就可以了，大約20分鐘後，放入三色藜麥繼續煮，待藜麥煮出芽了後就可以了。
五紅粥
一到冬天，很多人的氣色就會變得暗沉，接下來給大家分享的這款粥可以通過食補來改變我們的氣色，尤其是女人，那就是五方粥。常喝五紅粥可改善我們的氣色，經常精神萎靡不振，精神不佳的人也應多喝，大家快來試試吧~
食材：紅米、紅棗、紅豆、紅皮花生和紅糖
做法：紅豆要提前至少浸泡4小時。紅米和紅皮花生也需要清洗乾淨浸泡一會兒。先將紅皮花生、紅米和紅豆熬40分鐘再加紅棗。棗煮熟了就可以加入紅糖。紅糖作為五紅粥中的一紅，也是非常重要的，建議大家用老紅糖，別用阿膠紅糖等。
三黑粥
冬天寒冷，正是滋補的好時機，喝粥是溫補的方式之一。分享一道大名鼎鼎的三黑粥，老少皆宜。三黑粥里有黑豆、黑米、黑芝麻，這三種食材是絕配，暖身又補血，還對頭髮好。
食材：黑米、黑豆、黑芝麻
做法：黑豆提前浸泡3小時以上。黑米和大米混合後淘洗乾淨。用黑米煮粥時，搭配少許的大米或糯米可以提升口感。把黑豆、黑米和黑芝麻一起倒入鍋中，加入適量的水，大火煮開轉中火煮制45分鐘，出鍋前可加入適量老紅糖。
桂圓粥
桂圓美味又營養，正是冬天很好的應季食物。冬天若能每天堅持吃上5顆桂圓，您也能面色紅潤，精氣神飽滿，睡得好吃得香，好處多多。龍眼可以直接吃，煮成早餐粥也特別好吃。
食材：阿凌達粥米、桂圓
做法：鍋中加水，煮開後倒入阿凌達粥米，再次大火煮開就能用中小火慢熬了，當大米已經變得透明，米湯也開始濃稠了，加入桂圓，繼續煮制20分鐘左右就可以關火了。提醒您，煮粥時要用干桂圓，每天食用數量不要超過10顆。煮粥時盡量不要中途添水，否則粥的口感就不稠糯了。
小米黃豆粥
煮小米粥時，和黃豆搭配在一起煮，驅寒又暖身，冬天喝還可以健脾胃。黃豆富含豐富的蛋白質，小米粥又能暖胃驅寒，冬天多喝小米黃豆粥對我們的身體是非常有益的。
食材：小米、黃豆
做法：將黃豆提前泡1小時左右，小米淘洗乾淨用清水浸潤一會兒。黃豆和小米一起放入鍋中煮沸，轉小火繼續煮，直到黃豆變軟，關火即可。
夜晚的酒再美，也不如清晨的粥暖心
——阿凌達的問候
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