近日，首屆「澳門國際美食之都嘉年華」在澳門漁人碼頭羅馬廣場及勵駿大道舉行，現場設置100個美食展位，展現不同國家及地區的特色美食。橫琴粵澳深度合作區（下稱「合作區」）經濟發展局精心打造「文旅橫琴」展位，展示澳琴「旅遊+美食」的獨特魅力與內涵。
活動現場。
「文旅橫琴」展位以橫琴今年推廣主題形象「與澳共舞·琴聲澎湃」呈現，四色飄帶元素象徵著橫琴四新產業蓬勃發展，與澳門「1+4」適度多元發展策略高度協同，向觀眾展現澳琴聯動發展的旅遊新業態、澳琴文旅發展新魅力。為讓參會觀眾在享受美食佳肴之餘，欣賞到橫琴特色文旅演藝項目，合作區經濟發展局特別邀請橫琴長隆表演隊，為此次活動嘉年華獻上《狂野非洲》表演。
展位設置「探索絕美風景」「感受自然寧靜」「體驗精彩活動」「盡享休閑度假」四大板塊，通過宣傳片、燈箱等媒介方式呈現橫琴自然風光和特色美食，展示橫琴文旅風貌，加深觀眾對橫琴的印象。
展位上，觀眾們一邊欣賞着節目表演，一邊通過圖片和視頻了解了生蚝、茶點等橫琴特色美食，紛紛表示通過這次活動，更加深入地感受了橫琴的風土人情和美食文化，希望未來能有機會親身體驗橫琴的美食和文化魅力。
「這是一場難忘的美食之旅和文化盛宴，通過品嘗美食、欣賞文化表演和參與互動體驗，我們不僅享受了美食的樂趣，還深入了解了澳門、橫琴以及世界各地的文化魅力和城市風采。」活動現場觀眾表示。
「文旅橫琴」展位以橫琴今年推廣主題形象「與澳共舞·琴聲澎湃」呈現。
近年來，合作區圍繞「促進澳門經濟適度多元發展」這條主線，大力發展科技研發和高端製造產業等四新產業，其中在文旅會展商貿產業方面，連續四年開展「澳門國際文化美食節（橫琴站）」活動，積極推行落實「一會展兩地」的創新模式，加強推廣「旅遊+美食」新業態，進一步促進澳琴文旅市場發展，帶動澳琴旅遊消費，促進澳門與橫琴在文旅會展商貿方面的互動融合、共同發展，樹立和擴大澳琴文旅會展品牌。
據了解，「澳門國際美食之都嘉年華」是澳門特別行政區政府旅遊局舉辦的首屆且歷年來規模最大型的美食文化活動，本屆嘉年華以「旅遊+美食」跨界融合為主題，佔地6500平方米，呈獻「國際美食大道」「美食之都廚藝展示」及「澳門國際美食論壇」三大亮點，現場彙集成都、順德、揚州、淮安、潮州和澳門等各地美食，還有來自泰國普吉、馬來西亞古晉和菲律賓伊洛伊洛三個亞洲「美食之都」的知名餐飲商戶，呈獻多國風味佳肴。
南方+記者 黃天儒
【作者】 黃天儒
【來源】 南方報業傳媒集團南方+客戶端
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