端午將至,教你六種粽子包制方法,做好粽子不露餡還能輕鬆解掉

每年一到粽子節,我就開始慌神。因為不管怎麼努力,粽子節前準備粽子的時候,我都會「翻一兩回車」,不管怎麼學,綁粽子的時候總會手忙腳亂的。別人綁的粽子,吃的時候一拉就開了。我做的,要是不拿剪子剪,幾乎沒有辦法輕鬆解掉那根小小的棉繩。

等粽子做完了,放入壓力鍋中,上汽後壓力鍋浮子哧哧作響地轉圈,就好像一個包粽子老手在不停地嘲笑我:「喂,實在不行就撤吧!」

這粽子出鍋前,我都會把心提到了嗓子眼,生怕等我的就是一鍋各種餡料混合著粽子葉的「大雜燴」。

所以,今年在大家都還糾結我母親節沒有給老媽送禮的時候,我的注意力已經在粽子上打轉了。怎麼樣才能包好粽子,保證做好的粽子不露餡,還能輕鬆解掉呢?趁着端午還距離我們有那麼一段時間,要不咱練練包粽子?

我們都知道粽子這東西,在端午幾乎全國通行,所以在不同地區除了口味的不同它還有不同的包法。下面是整理出來的六種粽子包制的過程,有需要的可以收藏起來慢慢琢磨着做:

如果,實在到最後還是不行,咱們也不要慌,因為……因為……只要思想不滑坡,困難總比辦法多!(好丟臉,據說現在有些幼兒園的小朋友都會包,還有專門的的課呢!)

據說,在萬能的某寶和某西西,有個包粽子神器,長下圖那個樣子:

如果,我是說如果啊,這麼努力還是不行,那就沒有必要為難自己,咱們人和動物最大的區別不就是有思想和會使用工具嗎?咱買個這樣的神器,好好地加以利用不就行了?

我是匯食,每天更新不同的美食,讓更多的人了解美食文化,探索不同的美食世界,同時也希望能夠為大家提供更多的美食靈感和創意。如果你也是一個美食愛好者,這裡每天都有新的美食等着你來發現,歡迎點贊、關注、收藏!您的支持是我最大的動力,我們下期見!