清水洗桑葚，和沒洗一樣臟，教你1招，髒東西蟲卵全跑光，真乾淨！
又到了吃桑葚的季節，桑葚俗稱民間的果王，一般在每年的4月份開始上市，顏色黑紫、果肉肥厚、口感甘甜軟綿，吃後口留余香、十分的美味！
桑葚的營養價值很高，早在兩千多年前，它便成為了皇帝的御用水果之一，桑葚的果肉中含有大量的花青素，經常食用可以滋陰補血、強身健體還有養肝護胃的作用。
這個時候的桑葚剛上市，雖然有點小貴，但媳婦愛吃，我還是狠狠心買了兩斤，看着媳婦一口三兩個的吃着實在是過癮！桑葚雖然好吃，但是難免會有農藥殘留和蟲卵，如果我們買回來只是用清水簡單一衝，是不會徹底清洗乾淨的，可以說是和沒洗是一樣的臟，其實吃了這麼多的桑葚，我也是才知道，桑葚原來要這麼清洗才最乾淨，以前的桑葚算是都白洗了！
1.先將桑葚在流動的水龍頭下反覆多衝洗幾遍，這一步的目的是先沖洗掉桑葚表面的灰塵和雜質。
剛買回來的桑葚千萬不要先去蒂，也不要直接加水浸泡，很容易將桑葚表面的灰塵雜質或蟲卵浸透到果肉里。
2.然後我們再取一個盆加入能沒過桑葚的清水，加入一勺鹽攪拌至融化，食鹽起到殺菌的作用，加入食鹽可以有效去除桑葚表面的細菌和附着在表面的蟲卵，然後倒入桑葚，加入一勺麵粉，用手輕輕地抓洗，麵粉有很強的吸附性，可以將桑葚表面凸凹不平處附着的灰塵雜質全部吸附乾淨。
大約搓洗一分鐘左右，你就會看到水已經變得相當渾濁了，這時候我們先不要衝洗，再浸泡5分鐘左右後，撈出桑葚用流動的清水多衝洗幾遍，注意桑葚浸泡的時間不要過久，否則會影響桑葚的味道和口感。
搓洗桑葚時千萬不要用力，因為桑葚很嬌嫩，用力搓洗容易搓破皮，從而導致髒東西跑到桑葚內部，破皮的桑葚口感不好也不宜保存。
洗桑葚別總用清水泡，教你1招，髒東西蟲卵全跑光，乾淨又放心！用這個方法清洗出的桑葚乾乾淨淨，蟲卵、灰塵、雜質、農藥殘留全都跑光了，大膽放心的吃就可以了！
這個方法還可以適用於其它像草莓、葡萄等難以清洗的水果，有的朋友清洗桑葚、草莓這些難清洗的水果時，喜歡加清洗劑、清潔凈之類含有化學物質的清洗產品去浸泡，覺得那樣會更乾淨，其實是不對的，化學物質很難徹底沖洗乾淨，很容易殘留在水果的表面或者沿縫隙滲透到果肉裏面，從而造成二次污染！
告訴大家一個桑葚超美味的吃法，清洗乾淨的桑葚去掉蒂放到酸奶里，攪拌均勻後用勺子挖着吃，別有一番風味哦！
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