還在為買不到純糧酒而苦惱?酒瓶上的「這4個標記」,盯緊准沒錯

2022年09月29日22:30:51 美食 1698

什麼樣的白酒才算是好白酒?我想大多數的人都會回答純糧酒,的確,100%全部由糧食釀造的酒,不論是從其口感上還是價值上說,都遠遠超過堆放在超市角落裡售賣的散白酒。但是市場上的假酒也非常的多,有些酒雖然喝下去雖然對身體無害,但它是勾兌而成的,還打着純糧酒的幌子進行售賣,讓大家避之不及。

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如果酒友們買到一款勾兌而成的酒,那麼絕對是讓人非常氣憤的。但是這種勾兌而成的酒,從外觀上或者是包裝上,往往看不出來他們與純糧酒的區別。當人們買到家裡嘗出這款酒的異樣後,就已經為時已晚了。就算是理直氣壯地去找商家理論,也會有把酒「調包」的嫌疑,讓人有苦說不出。當我們為買不到真正的純糧酒而苦惱時,我們要盯緊酒瓶上的這「4個標記」,是純糧酒准沒錯。

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一、看酒瓶上是否標註等級

如果我們仔細觀察的話,我們會發現酒瓶上總會標有白酒的等級劃分。一般的高品質純糧酒的瓶身上一定會標註特級、優級或者是一級這樣的等級。如果我們找遍了整個酒瓶,卻沒有發現等級信息,可別以為是白酒的生產廠家比較低調。這款酒很有可能就是一款勾兌出來的酒精酒。

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二、看酒瓶上的配料

如果一款酒是純糧酒,顧名思義,它的配料中只會有各種各樣的糧食和純凈水。其中糧食可以是多種多樣的,比如說小米、豌豆等都是釀酒的上好原料。但是如果我們注意到白酒的配料裏面有一些我們看不懂的化學物質,比如說各種添加劑,各種香料等。那麼我們最好就要對這款酒敬而遠之了。因為如果是正規酒廠,用純糧食作為原料釀出來的酒是不需要添加任何其它物質的。

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三、看酒瓶上標註的白酒香型

眾所周知,純糧白酒都會有着自己的香型,這個知識就算是平常不喝酒的人可能也略懂一二。如果一款酒是純釀酒。那麼它的香型一定會標註在瓶身上,無論是在正面還是背面,只要你足夠仔細就一定能找到,反觀如果一款酒是勾兌出來的話,那麼最多只是在包裝上標註「白酒」二字。所以在選購酒的時候,這個細節是一定要注意的。

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四、看包裝有無破損,酒的名稱有無錯別字

如果是一些盜版的酒,受商標和版權的制約,他們會在外包裝或者是酒的名稱上做手腳。像增加一個或者減少一個字這樣的小技倆,我們只需要對着原版的酒瓶就可以發現其中的端倪了。

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但是有些盜版的酒卻在包裝上表現得不是那麼明顯。這時我們就要檢查看看酒的包裝是否是全新的,或者包裝上的圖案有沒有明顯的陰影。如果是盜版的酒,即使可以飲用,也都是各種添加劑勾兌成的酒,絕對不會是純糧酒。這裡也推薦各位酒友最好去大商店裡買酒,絕對不會有盜版酒的出現。

當我們買酒不知如何選擇時,不如試試這兩款性價比比較高的酒,第一款酒叫做「衡水老白乾」,想必大家在電視的廣告上也經常會聽到這款酒的名字。「老白乾」這個酒的種類原產自東北,只不過是後來這款酒太過於出名,於是老白乾酒也就漸漸地特指衡水老白乾了。

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這款酒曾經獲得過國際博覽會的第一名,並且歷史悠久。以其醇香清雅的獨特風味聞名於世。並且從幾十元到幾千元不等的價格,也滿足了各個階層人們的需求。是一款廣受大眾喜愛的好酒。

而另外一款我要推薦的酒叫做「三君台珍藏酒」,這款酒可能名氣並不算特別的大,但是一提起它的製造者——陳興希老師,她可是原茅台酒廠副總工程師,原茅台科研所所長,有這樣經驗豐富的釀酒者參加這款酒的生產,品質絕對可以給人驚喜,大家可以放心的購買。

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這款酒用着「12987」工藝,使用着5年的基酒,搭配着窖藏了10年的老酒精心調製而成,口感可以複製茅台的六七分之多。它口感綿柔,酒體層次分明,飽滿清澈。一線入喉,回味綿長。沁人心脾的糧食香味也停留在口中。即使隔夜空杯也能陣陣飄香。如今這款酒已經越來越受到人們的喜愛。

好了,大家如果有任何意見和看法,歡迎在評論區留言分享。

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