半小時搞定三菜一湯，簡單省事

準備材料：小雜魚、枸杞、枸杞葉根、豬肝、鹽、料酒、胡椒粉、生粉、蔥姜、花螺生抽。

1、只要把它清洗乾淨就行了。現在這些小魚真是又新鮮又便宜，放幾片姜進去，把大的鋪在下面，再準備一碗水，放一點海鹽進去給他攪，融化一下倒到魚上面，水開之後再煮四到五分鐘就可以了。因為這個魚比較小，放點花生油跟香菜鹽水雜魚煲就做好了，非常原汁原味，味道很鮮。

2、枸杞跟這個是葉子，已經清洗好了，把枸杞的根放到鍋裏面，全部散了，長得太差了。把火關小，蓋上蓋子煮十分鐘，然後再把豬肝切一下，我今天買的是五塊錢的豬肝，切好之後把它清洗一下，多清洗幾遍，把血水洗乾淨，不然的話狠心的水分控干一點，然後開始調味，放生薑，鹽，料酒。再來點生粉，胡椒粉，再低調花生油給他攪拌均勻腌制，放點蔥姜，料酒，腌制好的豬肝倒進去稍微攪一下，把枸杞葉倒進去，放點花生油，再來幾粒枸杞，放點鹽調一下味就完成了。

3、花螺給他煮一下，這個羅直接冷水下鍋煮就好了，不用開水，水開之後大概兩分鐘左右就可以把它撈出來了，就是這個上面的這個蓋快要掉了就可以撈啦，煮久了就不好吃。幾點兒芥末，倒點生抽，我們家一般就用這個吃。

4、再來炒個青菜，今天炒的是吧？白菜加點生抽跟鹽調香味，青菜炒好之後，那個枸杞的根煮的也差不多了，我們就可以給這個跟撈出來了。今天的幾個。菜都是特別簡單的，半個小時就能搞定，對於很多小夥伴來說，可能少了一點辣椒，太清淡。