「六月初六吃一寶,日子順利添財寶」,一寶指啥?廣西人更不知道

2022年07月01日19:50:17 美食 1640

進入7月份的建黨節後,將迎來「六月初六吃一寶,日子順利添財寶」,一寶指到底是啥?眼下快到六月六了,為什麼很多廣西人都不知道這是什麼民間習俗呢?

「六月初六吃一寶,日子順利添財寶」,一寶指啥?廣西人更不知道 - 天天要聞

那我們從農村俗語說起:

也就是「六月六要吃閨女一刀肉」,再配上夏收的小麥包成雲吞,既有嘗新慶祝之意,又營養解饞,同時象徵元寶藏福、福氣滿滿。所以這「一寶」說的就是雲吞

其實吧,也就是嘗嘗鮮罷了。

其中,所謂的雲吞不單單只有煮湯的雲吞,當然還有其他做法。

第一種:香辣雲吞

「六月初六吃一寶,日子順利添財寶」,一寶指啥?廣西人更不知道 - 天天要聞

香辣雲吞比較適合愛吃辣的人,特別是能吃辣的地區(如雲貴川湖南等地),如果吃不了辣味,那就沒辦法啦!但可以吃別的胃口。製作方法和普通方法是一樣的。

第二種:番茄鮮蝦雲吞面

如果家裡有小孩子不愛吃飯的,或者沒胃口的,可以試試這道番茄鮮蝦雲吞面,既好吃又有營養。

第三種:抱蛋雲吞

「六月初六吃一寶,日子順利添財寶」,一寶指啥?廣西人更不知道 - 天天要聞

什麼叫抱蛋呢?我也沒聽說過,但是,可以用鮮蝦9隻、雞蛋1個、涼白開水10克、食用油適當的量。製作方法,想必大家有家庭的都會刷着手機跟着學步驟。

第四種:甜蝦雲吞雞蛋羹

「六月初六吃一寶,日子順利添財寶」,一寶指啥?廣西人更不知道 - 天天要聞

這種甜蝦雲吞雞蛋羹嘛,食材也很簡單,只不過用蒸的方式進行。蒸出來,小孩子也很愛吃,畢竟是比較的軟糯可口。會做飯的人必少不了的就是會調料,如果調料不足的話口味很腥很柴。

第五種:千里香雲吞

「六月初六吃一寶,日子順利添財寶」,一寶指啥?廣西人更不知道 - 天天要聞

就是放着到處散發的千里香,所謂的千里香包括(十三香、白鬍椒、黑胡椒、雞精、香菜、蔥花等)

現在的廣西人(包括南貴柳等)以飯為主,麵食為輔,所以很少提及到雲吞這件事情。

「六月初六吃一寶,日子順利添財寶」,一寶指啥?廣西人更不知道 - 天天要聞

而我從老輩人的口中得知,六月初六有天竺節、翻經節、姑姑節、小白龍探母伏羊節等等。也就是《歲時廣記》中就記載:「國朝會要曰 :祥符四年正月,詔以六月六日天書再降日為天貺節,在京禁屠宰九日,詔諸路並禁」

還有《湖州府志》中記載:「初六為天光節,曝書畫、衣服、農家則曬蓑衣、褟袴、洗頭髮、滌梳具、食雲吞、浴貓狗」等。

「六月初六吃一寶,日子順利添財寶」,一寶指啥?廣西人更不知道 - 天天要聞

因此,生活在廣西南寧的80後、90後一代更不知道這條農村俗語,如果是70後一代的農村老人估計會知道這這件事情的由來

也許,蒲廟或桂平一代可能過這個六月六節日,也就是殺雞鴨祭拜祖宗的意思。

「六月初六吃一寶,日子順利添財寶」,一寶指啥?廣西人更不知道 - 天天要聞

而我們廣西人稱的「天竺節」其實,也就是唐代高僧玄奘從西天取佛經回國,過海時,經文被海水浸濕。

於六月初六將經文取出晒乾,然後此日變成吉利的日子,隨從皇宮內於此日為皇帝曬龍袍,以後又從宮中傳向民間,家家戶戶都於此日在大門前晒衣服,此舉成俗。

「六月初六吃一寶,日子順利添財寶」,一寶指啥?廣西人更不知道 - 天天要聞

所以,很多民間故事,在這就不一一解說了,總之快到六月六時,不妨吃上一口雲吞作為日子順利添財寶吧!

對此,大家有知道這條俗語嗎?歡迎探討

美食分類資訊推薦

A股又現「大肉簽」!中一簽最高可賺11萬元! - 天天要聞

A股又現「大肉簽」!中一簽最高可賺11萬元!

每經編輯:畢陸名今日登陸科創板的達夢數據(SH688692)大幅高開,盤中一度漲超260%。若以盤中最高價313.33元計算,該股單簽最高盈利達11.3萬元。截至上午收盤,達夢數據上漲187.49%,報250元/股。資料顯示,達夢數據發行價為86.96元。這意味着如果按照開盤價計算,中一簽達夢數據新股可賺超11萬元。資料顯示,達夢數據是國內...
中國零食連鎖行業首個萬店企業誕生 鳴鳴很忙集團全國門店突破10000家 - 天天要聞

中國零食連鎖行業首個萬店企業誕生 鳴鳴很忙集團全國門店突破10000家

來源/採訪對象提供(下同)據零食很忙集團披露,截至2024年6月12日,旗下品牌零食很忙、趙一鳴零食全國門店總數已突破10000家,集團已正式變更為鳴鳴很忙集團(以下稱鳴鳴很忙)。這也是中國零食連鎖行業首個萬店企業,根據第三方機構弗若斯特沙利文認證:「鳴鳴很忙集團,零食連鎖行業全國門店數第一」。零食很忙創始人兼...
零食很忙集團更名為鳴鳴很忙,預計年底前全國門店或破13000家 - 天天要聞

零食很忙集團更名為鳴鳴很忙,預計年底前全國門店或破13000家

6月12日,據鳴鳴很忙集團披露,旗下品牌零食很忙、趙一鳴零食全國門店總數已突破10000家,同時,集團名稱正式變更為鳴鳴很忙集團。今年以來,鳴鳴很忙在業態模式上不斷做出創新,先後打造「超級零食很忙」、「零食很大」、「趙一鳴零食研究所」超級門店,開創「大零食店」模式,引發了新一輪零食消費熱潮。目前,零食很忙與...
餃子包硬幣,奶粉藏金幣 - 天天要聞

餃子包硬幣,奶粉藏金幣

近日,廣州海關在寄遞渠道查獲4枚藏匿進境的金幣,總重136克。廣州海關所屬番禺海關關員在對1票申報為「全脂奶粉」的進境快件進行查驗時,發現包裹內有4罐奶粉,奶粉罐的開口處有重新封裝的痕迹,將整罐奶粉進行搖晃後可聽到金屬摩擦碰撞聲響。現場關員隨即對4罐奶粉進行開拆檢查,將奶粉傾倒後發現每罐奶粉內均藏有1枚金幣...
枸杞是干吃好還是泡水喝好?提醒:枸杞雖好,但不適合這些人! - 天天要聞

枸杞是干吃好還是泡水喝好?提醒:枸杞雖好,但不適合這些人!

  養生意識隨着人們生活條件的不斷提高,越來越受到人們的重視,就此掀起一陣養生熱潮。  因此無論男女老少都開始推崇健康養生,而枸杞具有很好的養生保健功效,且一年四季皆可服用,老少皆宜,所以枸杞成為大眾眼中的養生聖品。  我們都知道枸杞不但可以泡水熬湯,還可以直接抓起一把就干吃,那麼,枸杞究竟是干吃好...
茉酸奶屢陷食安風波:今年關店數超過去四年,或影響融資擴張 - 天天要聞

茉酸奶屢陷食安風波:今年關店數超過去四年,或影響融資擴張

「現在是緊要風頭,你也知道。個別門店做出的事情……」說到這,陳雨搖了搖頭,「我們現在管得特別嚴」。陳雨是廣州一家茉酸奶門店的員工,已經入行一年多了。5月底,茉酸奶北京四家門店被曝出存在使用過期食材等問題。緊接着,茉酸奶官方緊急道歉,北京市三個區的市場監管局介入調查,深圳市市場監管局也突擊檢查轄區內的...
假酒都應該怎麼分辨? - 天天要聞

假酒都應該怎麼分辨?

分辨假酒需要綜合多個方面的考量,以下是一些具體的方法和建議:觀察包裝:真酒通常來自正規廠家,外包裝精美、印刷清晰、瓶身精緻、瓶蓋嚴謹。假酒則可能來自小作坊,包裝相對粗糙,如標籤印製粗糙、色澤不正、圖案模糊。名牌白酒的瓶蓋一般為防盜蓋,蓋體光