這個賓館裏的美食節,也太「潮」啦!

2024年05月11日19:25:14 財經 1278

5月10日,「味聚迎賓 裕潮盛宴」潮汕美食節活動在廣東迎賓館開幕。活動由廣東迎賓館和裕通酒店集團聯合舉辦,汕頭市餐飲業協會協辦,開幕式現場便吸引了眾多賓客和美食愛好者。

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現場,賓客能近距離感受潮汕英歌舞豪邁氣勢,千年潮劇韻味柔美,功夫茶藝香醇美味,手打牛肉丸爽滑勁道,共同品味潮汕美食盛宴。

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據悉,潮州菜歷史悠久,淵源可追溯至秦漢,更以取材豐富、文化深厚、包容開放、做工精細、追求清鮮而著稱。廣東迎賓館黨總支書記、總經理葉麗芳表示,此次活動從5月10日開始持續一周,意在為賓客帶來豐富地道的潮汕美食體驗,助力廣東文旅行業高質量發展。

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大響螺

「這不僅是廣東迎賓館對多元化美食體驗的嘗試,也是一場中華傳統文化盛宴,我們通過跨地區美食與文化交流,讓地道且富有傳統的潮菜韻味帶進千家萬戶,滿足消費者多元化需求,不斷提高廣東迎賓館的品牌價值和市場認可度。」她表示。

在美食節現場,各類潮汕特色美食琳琅滿目,從海鮮到肉類,從小吃到主食,無不讓人垂涎欲滴。

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現場還設置了多個潮汕美食展區,通過實物展示和現場製作演示等形式,讓廣大食客深入了解潮汕美食的歷史淵源和文化內涵。滷味飄香的獅頭鵝、勁道彈牙的牛肉丸等地道美食,令每一位到場的食客都感受到了潮汕美食的獨特魅力。

南方+記者 葉綺涵

【作者】 葉綺涵

【來源】 南方報業傳媒集團南方+客戶端

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