美食
說實話,是去了河南才知道——別看杜康酒名氣大,號稱“中華酒源”,可本地人請客壓根不怎麼喝它!以前去河南出差,最怕的就是被當地老朋友拉去喝酒。不是不想聚,是真的怕喝趴下!每次飯局剛開始,涼菜還沒上齊,我就已經分不清南北了。要論喝酒的狠勁兒和豪氣,我真覺得河南人排第二,沒人敢認第一。在河南喝了好幾次酒,發現一個有趣...
05月07日
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5月6日在遂寧安居區年產2萬噸調味品精深加工項目施工現場機械轟鳴工人們正緊張有序地忙碌着現場一派熱火朝天景象安居區年產2萬噸調味品精深加工項目佔地30畝,總投資1億元,建設內容包括27700餘平方米的廠房和2400平方米的研發兼辦公用房。項目建成後,將配備14條全自動生產線,新購全自動炒鍋、自動吹瓶機等60台套先...
05月07日
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美食
新疆大盤雞、廣西螺螄粉、福建佛跳牆……這些耳熟能詳的地方特色美食曾經僅僅是城市旅遊體系的組成部分,但在 Z 世代消費群體推動下,地方美食的文化價值與商業潛力已實現跨越式升級。
05月07日
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時光匆匆,轉眼立夏就過了,立夏過後,天氣會越來越熱,正式進入炎熱的夏天了,萬物也到了旺盛生長的季節。隨着氣溫的升高,人體的新陳代謝也在加快,此時我們應該順應時節調整飲食,不僅能補充身體所需營養,還能幫助我們更好地適應夏季氣候。
05月07日
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歡迎關注“方誌四川”!春天的懷念——追憶伍松喬先生馮俊鋒2011年,98歲高齡的老作家馬識途與伍松喬在第八屆中國作家代表大會小組會上。“沒有了松喬兄,川渝新聞文化界少了很多話題。”和詩人童光輝說起四川日報原高級編輯伍松喬老師時,這位豪放的詩人把悲傷的事件說成了持續的情感孤獨。當代詩歌圈裡,童光輝是一個自信...
05月07日
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有諺語說,“立夏無雨,碓頭無米”“立夏麥咧嘴,不能缺了水”,這都生動詮釋了立夏節氣,雨水對農作物生長的重要性。立夏時節,氣象對農業生產的影響如何?進入立夏,夏天真的就來了嗎? ....
05月06日
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在中國東北菜系中,溜肉段和鍋包肉堪稱兩大經典菜肴,它們都以豬肉為主要食材,外酥里嫩、酸甜可口,常讓外地食客混淆。然而從選材、刀工、掛糊、調味到烹飪技法,兩者存在諸多差異,背後更蘊含著不同的飲食文化密碼。In Northeast Chinese cuisine, Liu Rou Duan and Guo Bao Rou are two iconic dishe
05月06日
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春天寧可少吃豬肉,也要多吃它,身體好少生病春天是萬物復蘇的季節,也是人體新陳代謝加快、陽氣生髮的時節。此時,氣候多變,細菌、病毒活躍,人體免疫力易受影響。比起豬肉,有一種食材更適合春季食用,那就是菠菜。
05月07日
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5月6日,紅星新聞記者從四川省港投集團獲悉,當天,搭乘中老國際班列回程農產品專列的兩個40尺進口榴蓮集裝箱到達其位於成都國際鐵路港的冷鏈物流基地。據介紹,當天,在快速完成換箱、中轉作業後,這批貨物將通過冷鏈車隊分別發往粵、浙市場進行銷售。自此,成都-廣州、成都-嘉興兩條中老國際班列公鐵聯運進口榴蓮分撥專線...
05月06日
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今天是蒸菜專欄的第2道菜,蒜蓉粉絲蒸扇貝。這道菜初在飯店吃時,讓人大呼過癮。雖然扇貝是主角,但似乎粉絲更討人喜歡。滑溜溜細長的粉絲吸足了料汁,尤其是蒜蓉的香味浸潤其中,大有搶了扇貝肉的風頭。再後來,這道蒸菜就變成了家常小菜。用新鮮的扇貝鮮味
05月06日
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