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零油煙，無水版的 馬鈴薯燉肉，為心愛的家人煮一鍋！
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跟廣西朋友家去廣西做客，第一次吃到了這個菜，真的是特別好吃！
我28歲大齡剩女，在廣州工作，特別喜歡吃美食。之前我在廣西柳州讀書的時候，就有一個柳州那邊的朋友，邀約我去她家裡做客，那個時候我就第一次吃到她爸爸做的那個酸甜豬腳扣，感覺特別的好吃，所以都念念不忘這個菜。在我看來，這個酸甜豬腳扣，真的是特別
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國務院食安委：散裝液態食品、外賣、跨境零食、直播食品有了新規定
2025年4月9日，國家市場監督管理總局召開的新聞發布會顯得格外隆重，往常新聞發布會大多是在四樓的會議室，而今天安排在了五樓的報告大廳。國務院食安委聯合七部委召開的新聞發布會現場。南方周末記者 羅歡歡 圖“這是食品安全領域十分重要的改革文件。”市場監管總局新聞司司長王秋蘋說。這份改革文件是中辦、國辦近日印發...
美食
貴州地名邀您“品春茶”——花溪久安春茶
編者按：貴州，山靈水秀，地名如詩，茶韻悠長。從都勻毛尖到湄潭翠芽，從雷山銀球到石阡苔茶，從思南晏茶到正安白茶……每一片春芽都承載着貴州的山水情，每一處地名都藏着一杯春茶的故事。貴州民政政務新媒體邀您共赴一場春日茶約，在黔山秀水間品春茶、賞地名。今天推出《貴州地名邀您“品春茶”——花溪久安春茶》。在花...
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茉莉奶白以精準定位，開闢茶飲細分新賽道
在新消費浪潮的席捲下，茶飲市場宛如一顆璀璨的明珠，散發著蓬勃的生機與活力。艾媒諮詢數據顯示，2024年中國新茶飲市場規模高達3547.2億元，同比增速達到6.4%，並且預測2025年這一數字將攀升至3749.3億元。如此龐大的市場規模和可觀的增長速度，吸引了無數參與者，使得茶飲行業的競爭愈發激烈。在北京、上海這樣的一線城市...
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清明後，這個野菜要抓緊吃，做成餃子餡，比薺菜更香更好吃
清明後的菜場，野菜上場的速度明顯放慢了下來，馬蘭頭成了要爭分奪秒去吃的野菜，再不吃它就要等明年。馬蘭有非常好聞的味道，尤其是焯水後再擠出水分時，那馬蘭散發出來的香氣都不需要用力都可以聞到。
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大象糞便做甜品！涉事餐廳被立案調查
上海一新開餐廳火上熱搜，顧客需預約用餐，品嘗模擬腐臭寄生花的糊糊，甚至還有一道大象糞便製作的甜品。記者從閔行區市場監管局最近了解到，這家餐廳名為上海蓬冠樹餐飲服務有限公司，因違反《食品安全法》，已被市場監管部門立案調查。馬橋市場監管所已現場核查並暫時封存相關材料，展開後續調查。市場監管部門介紹，涉事...
美食
三月十五，記得“1不猜，2要求，吃3樣”，寓意福佑家人兒孫旺
甘肅天水大家還記得嗎？這個曾經以麻辣燙出圈的城市，在農曆的三月十五，也將迎來一個特別的日子，那就是女媧祭典。相傳這天為女媧娘娘的誕辰。女媧作為華夏民族的創世神祇，既是“補天救世”的救世主，也是“摶土造人”的人文始祖。
美食
王思聰賣起平價牛排，29.9瞄準打工人錢包
「核心提示」 在萬達商業帝國面臨不確定性時，富二代王思聰選擇用平價牛排切入餐飲賽道，能複製瑞幸9.9神話嗎？ 作者 | 詹方歌 編輯 | 邢昀 工作日中午的望....
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三月十五“財神誕”，牢記1不穿，2不空，吃3樣，添福添財添好運
農曆中蘊含著濃濃的傳統文化，尤其是在月初，月半之時，往往顯得更為隆重，比如正月十五元宵節，二月十五花朝節，眼下到了三月十五，也是個非常重要的日子——財神誕。在《封神演義》中有着這樣的片段，其中將趙公明封為“金龍如意正一龍虎玄壇真君”，職責便
美食
鍋圈要去搶酒水店的生意
界面新聞記者 | 馬越界面新聞編輯 | 牙韓翔鍋圈不滿足於火鍋及燒烤，它目前正在籌開新店型“鍋圈酒飲便利”。界面新聞留意到，目前該店型尚未開展全國招商，根據來自鍋圈創始人楊明超的公開信息，預計今年5到6月，鍋圈酒飲便利會有門店開出，門店主要出售酒飲、果汁精釀、早點烘焙、冰淇淋、水奶，還有窗口現制的冰淇淋、冰...
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春天田野里藏着一口“寶”，十人九不識，老一輩卻靠它救過命
春天，是野菜扎堆冒頭的季節。對於愛吃野味兒的老饕們來說，這可是自然送來的“野味季”，不抓緊嘗幾口，簡直對不起這好光景。像薺菜、馬齒莧、蕨菜這些常見野菜，大家可能早已不陌生了，口感各有千秋，還富含維生素和礦物質，是地地道道的“綠色健康代表”。
美食
99%人不知道的綠茶沖泡3步法！水溫錯1度毀茶香，第2步新手必看
你是不是也有這樣的困擾？明明買了上好的龍井、碧螺春，泡出來卻苦澀難咽，茶香全無？問題可能出在你的沖泡方法上！綠茶綠茶嬌嫩，水溫高1度，茶湯就多一分苦澀；手法錯一步，鮮爽滋味瞬間消失。
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低估了舅媽的老配方，喝了一碗竟然就好了，真是太舒服了！
不得不說，我舅媽的老配方真的是太牛了，喝完之後就舒服了！雖然春天已過半了，但是天氣依然是非常的乾燥。好不容易遇到一個周末，天氣也特別的好，風和日麗的，於是就和家人出去野了個餐，一起在野外一頓期待已久的燒烤。
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逛商場，你會產生什麼樣的驚喜？
有網友辣評“現在的商業綜合體可是一個比秦始皇統一六國還要統一的地方”一樓有獨屬自己的四大金剛新能源車、網紅戶外品牌、潮玩、新茶飲二樓快時尚輪流站崗負一層小吃街永遠排長隊每座城市的商場彷彿複製粘貼標準化裝修複製粘貼的品牌矩陣公式化的樓層分區讓消費者調侃“懷疑全國商場共用一張施工圖！”這種工業化流水線般...
美食
樓宇天台、崖壁步道、中式婚宴……消費場景國潮與現代交織 釋放消費潛力
央視網消息：國家信息中心數據顯示，2025年一季度，中國線下消費熱度指數同比增長14.2%，較上季度升高9.1個百分點。開年以來，全國主要商圈“上新”不斷、“破圈”不停，釋放更多消費潛力。 ....
美食
3888元/位！給客人吃大象糞便的餐廳，已被立案調查
近日有網友爆料上海一新開餐廳某平台顯示人均消費3888元每晚僅開一桌12席餐廳還提供號稱用大象糞便製作的甜品記者從閔行區市場監管局最近了解到，這家餐廳名為上海蓬冠樹餐飲服務有限公司，因違反《食品安全法》已被市場監管部門立案調查。馬橋市場監管所已現場核查，並暫時封存相關材料展開後續調查。市場監管部門介紹，涉...
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國際
吳婉君被趙駿亞家暴留下後遺症：常常半夜驚醒，心痛到無法呼吸
吳婉君在個人賬號發文也印證了好友的說法。她表示真的很需要大口的呼吸，有時候會睡到一半突然驚醒，感覺無法呼吸就會醒來。儘管自己想辦法再一次重睡，但怎麼也睡不着，對於自己來講，好好睡覺好好休息變成了一件很奢侈的事情。
軍事
大家提前做好準備，若不出意外，4月以後，國內將迎來4個變化
近些年，國內很多人都感覺到賺錢越來越艱難了。而在進入到2025年之後，大家都希望中國經濟能夠步入快速增長軌道。同時，消費、出口、投資這三駕馬車，將助力經濟穩步增長。只有這樣，實體經濟才能進入繁榮周期，老百姓的收入就能夠“穩步增長”。而從現在情況看，國內投資和消
軍事
工資剛發就從銀行卡轉走，對自己有啥影響？聰明人已停止這種行為
現如今，很多職工都在工資剛到賬時，就把錢從銀行卡轉走。根據中國人民銀行徵信中心2024年發布的《個人金融行為分析報告》顯示，全國有68.3%的工薪階層會在工資到賬後24小時內進行不同程度的資金調配，其中25.7%的人會將主要工資款立即轉出工資卡。這一行為在90
軍事
中國家庭存款30萬，算什麼水平？有人終於說了大實話！
在很多人的眼裡，中國多數家庭的存款都應該超過30萬。主要原因是，即使在中等城市，家庭存款達到30萬也不夠付首付款。此外，現在網上喜歡炫富的人有很多，不是曬出大量現金，就是炫耀巨額存單。這讓人感覺中國多數家庭拿出30萬，應該是輕而易舉的事情。所以，在國內存款超3
科技
4月起電動車“白名單”來了，這4類車上路不查不扣，但這2類禁用
電動車時使用的交通工具為出行帶來了便利，不過各地對電動車的管理比較嚴格，如果使用違規車上路，被交警查處的話，就會受到相應的處罰。進入4月，電動車開啟“白名單”管理，這四類電動車上路時不查不扣，但是這兩類車型禁止使用，一起來了解一下。
歷史
美國剛出手，日本就翻臉，竟踢翻了中國給的台階，要對中國制裁
真可謂是翻臉比翻書還快，為了保住自己的產業，前兩天中日韓三國還舉行了高層會晤，而且三國更是在半導體領域達成一致，積極應對美國的關稅政策。