美食
5月6日2時19分將迎來立夏節氣儘管距離氣象意義上的夏天還有一段時日但人們習慣將立夏作為“夏之首”立夏意味着春天的謝幕春光將逝人們難免有惜春的傷感於是飲酒擺宴“餞春”……謝幕春天沒有比“曲水流觴”更適宜立夏“嘗新”萬物長,好食知時節!立夏過後迎來最佳觀星季文:融媒體中心記者 雷慧、張亞蘭海報製作:許冉冉編...
05月05日
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美食
胃和心,總要有一個是滿的。所以,全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋!更多家常美食做法,請關注典典小廚。喜歡我的家常美食分享就請點贊、收藏、評論、再順手轉發一下吧!當然如果您有更好的做法,歡迎留言跟大家一起分享。
05月06日
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美食
柳州,這座以螺螄粉聞名全國的城市,其實藏着無數令人驚艷的美食。如果你只有一天時間,如何高效吃遍柳州風味?作為本地人,我為你整理了一份從早到晚的美食攻略,每一道都是柳州人的心頭愛,讓你一天之內嘗遍最地道的柳州味道!早餐:喚醒柳州的煙火氣1.
05月05日
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美食
前言五一假期有人歡喜有人愁。北京市民陳先生本想着帶着親朋好友去吃燒烤,可還沒等到食材烤熟,一行7人反倒被爐子炸成了“烤串”,頓時讓他們慘叫連連。而造成這一情況的罪魁禍首,居然是“它”!
05月05日
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美食
在中國東北菜系中,溜肉段和鍋包肉堪稱兩大經典菜肴,它們都以豬肉為主要食材,外酥里嫩、酸甜可口,常讓外地食客混淆。然而從選材、刀工、掛糊、調味到烹飪技法,兩者存在諸多差異,背後更蘊含著不同的飲食文化密碼。In Northeast Chinese cuisine, Liu Rou Duan and Guo Bao Rou are two iconic dishe
05月06日
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美食
平時家裡做菜,肯定少不了用油,但做菜到底用什麼油更健康,很多人搞不清楚。畢竟食用油的種類實在太多,花生油、葵花籽油、玉米油、大豆油、豬油、黃油,等等,完全摸不着頭腦。 食用油到底應該怎麼選?其實答案很簡單,只需記住兩點:優先選擇植物油,時常換着吃;看煙點。 01 為什麼建議食用油時常換着吃? 食用油時...
05月05日
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美食
當臊子面的香氣撞上跳躍的音符當青銅器的厚重邂逅靈動的旋律2025寶雞特色美食大賽即將開幕現面向全球徵集10首原創美食主題歌曲!用音樂傳遞“舌尖上的寶雞”讓世界聽見這座千年古城的煙火與詩意!
05月06日
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美食
一千多年來在眉山,泡菜幾乎是家家做人人吃如今,一碟小泡菜泡出大產業成功實現特色產業集群化發展這背後到底有啥秘訣?眉山“中國泡菜城”如何打造三大百億產業集群引領園區經濟高質量發展?今天,一起來看在東坡區深入貫徹落實市委決策部署,錨定“一極三區一地”目標定位,切實扛起首位之責、做強千億極核的戰略背景下...
05月06日
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時至今日,在我國大部分地區還有“立夏嘗新”的習俗,意在慶祝初夏的豐收。在南方部分地區,又稱“立夏嘗三新”或“立夏見三新”。“三新”也可以說“三鮮”,有的地方品嘗莧菜、蠶豆、黃瓜等“地三鮮”;有的地方品味海螄、鰣魚、河豚等“水三鮮”;有的地方則是賞味櫻桃、杏子、枇杷等“樹三鮮”。 舌尖上的時令密碼喚醒...
05月05日
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美食
今迎立夏,上海人的餐桌上總少不了一碗熱氣騰騰的“立夏飯”。這碗飯看似尋常,卻透着上海人家裡的味道。為什麼一到立夏就要吃這口飯?為什麼它的食材看上去像“七拼八湊”?孩子們為何偏愛“野米飯”?民俗專家帶你從節氣、民俗和生活的細節中,揭開這碗飯背後的科學與故事。為何一到立夏“非吃不可”?立夏飯,吃的是“不...
05月05日
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