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主營社區生鮮小業態連鎖的生鮮傳奇,即將開出一家3000平米體量的生鮮大店(中型超市)。這是其這麼多年來,“首次”花費精力物力來重新思考探索“大店”模式。生鮮傳奇創始人王衛告訴《商業觀察家》:“這次是對我們原來的旗艦店進行升級,就是我們最早做的那個樂城超市,我們把這家旗艦店的一層全部升級為生鮮傳奇,另外一...
05月07日
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本文來自微信公眾號:紅餐網,作者:盧子言,頭圖來自:AI生成最近,滬上阿姨和綠茶集團雙雙通過港交所上市聆訊,前者已經進入招股階段,並計劃於5月8日掛牌上市。這也意味着,繼古茗、蜜雪冰城、霸王茶姬後,2025年或將迎來第四家上市餐企。回望過去半年,餐飲IPO熱鬧非凡:目前除了滬上阿姨和綠茶集團外,老鄉雞、遇見小...
05月06日
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5月3日,一起卡式爐爆炸事故,引發關注。 據@四川觀察 消息,北京陳先生與鄰居兩家人五一假期在野外燒烤時,卡式爐突然爆炸,導致7人不同程度受傷,部分傷者被嚴重燙傷並住院治療。 當事人描述爆炸瞬間毫無徵兆,小小氣罐威力巨大,現場多人被包紮成“木乃伊”。 陳先生稱,爐具僅第二次使用,剛購入一個月,提醒大家“盡量...
05月05日
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5月6日,紅星新聞記者從四川省港投集團獲悉,當天,搭乘中老國際班列回程農產品專列的兩個40尺進口榴蓮集裝箱到達其位於成都國際鐵路港的冷鏈物流基地。據介紹,當天,在快速完成換箱、中轉作業後,這批貨物將通過冷鏈車隊分別發往粵、浙市場進行銷售。自此,成都-廣州、成都-嘉興兩條中老國際班列公鐵聯運進口榴蓮分撥專線...
05月06日
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歡迎關注“方誌四川”!AI對川菜產業發展的重要影響——從田間到餐桌的智能革命李後強 川菜作為中國八大菜系之一,以其“一菜一格,百菜百味”的獨特魅力享譽全球。然而,傳統烹飪技藝的傳承困境、餐飲行業的人力成本壓力以及消費者對健康化與個性化的需求升級,正推動川菜產業向智能化轉型。人工智能(AI)技術的深度介入...
05月06日
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榴蓮愛好者有口福啦!近日,隨着新加坡籍“騰春輪/WAN HAI 286”靠泊廣州南沙港三期碼頭,超50噸海運泰國榴蓮搶鮮“登陸”大灣區,拉開了今年“榴蓮季”的序幕。資料圖/廣州日報新花城記者:莫偉濃據悉,從4月下旬至7月,無論是泰國東部的早熟品種,還是海南本土的“樹上熟”鮮果,都將陸續上市,為市民帶來甜蜜盛宴。近日...
05月05日
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前方記者、撰文、圖片攝影:張於惠子【農場氛圍的沉浸式體驗】踏入位於中關村東升科技園二層的燃餐廳,瞬間置身寧靜農場。餐廳內部設計巧妙融合自然元素和動物元素,木質桌椅散發著質樸氣息,與暖黃色燈光映襯,營造溫馨舒適的就餐氛圍。
05月06日
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在中國東北菜系中,溜肉段和鍋包肉堪稱兩大經典菜肴,它們都以豬肉為主要食材,外酥里嫩、酸甜可口,常讓外地食客混淆。然而從選材、刀工、掛糊、調味到烹飪技法,兩者存在諸多差異,背後更蘊含著不同的飲食文化密碼。In Northeast Chinese cuisine, Liu Rou Duan and Guo Bao Rou are two iconic dishe
05月06日
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一千多年來在眉山,泡菜幾乎是家家做人人吃如今,一碟小泡菜泡出大產業成功實現特色產業集群化發展這背後到底有啥秘訣?眉山“中國泡菜城”如何打造三大百億產業集群引領園區經濟高質量發展?今天,一起來看在東坡區深入貫徹落實市委決策部署,錨定“一極三區一地”目標定位,切實扛起首位之責、做強千億極核的戰略背景下...
05月06日
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當臊子面的香氣撞上跳躍的音符當青銅器的厚重邂逅靈動的旋律2025寶雞特色美食大賽即將開幕現面向全球徵集10首原創美食主題歌曲!用音樂傳遞“舌尖上的寶雞”讓世界聽見這座千年古城的煙火與詩意!
05月06日
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