春季調理黃金期 一株薺菜化解十年寒濕 這樣吃效果翻倍

2025年05月04日17:22:08 健康 1990

【陰陽調和湯】

取帶根老薺菜3株(約200g),洗凈後與6枚草雞蛋、12顆去核紅棗、6片帶皮生薑同煮。水沸後輕敲蛋殼裂紋,轉小火燜煮10分鐘。特別注意:①保留根部藥效成分 ②不加調味品 ③經期暫停食用

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■ 四季活用技巧

採摘開花結籽的老薺菜,晒乾後剪段密封。日常取10g搭配3片陳皮煮水,適合空調房久坐的上班族祛濕暖胃。母嬰群體可用5g干品與蘋果同煮,製成溫和的春季茶飲。

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現代人常見的"上熱下寒"體質,正需要這類性味平和的食物來調節。趁着薺菜藥性最強的時節,給身體來次溫和的大掃除,或許能解開困擾多年的健康死結。

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(免責聲明:本文分享食療的養生方法,具體效果因人而異,身體不適請及時就醫。部分圖片來源網絡,侵刪聯繫。)

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