大家近些年來是不是被市面上的鍋都迷花了眼,都不知道到底該選擇什麼鍋,才算是是對身體好的。
像頭些年比較火的塗層鍋,因為本身不沾水不沾油,所以收到很多的喜歡,但是後期卻被報道塗層鍋的塗層破損之後,容易形成致癌物質,所以塗層鍋慢慢的被市場淘汰。
而後琺琅鍋因為本身顏值非常的好看,導致被大眾的視野所關注,但是卻因為本身的鍋體太厚,鍋體太重,其次升溫非常的慢,所以也不能被大眾市場所接受。
後來大家就想起來了,我們小的時候一直在用的鐵鍋,本身是鐵質的,沒有任何的塗層,也沒有什麼致癌物質,升溫還快,也不會產生劃痕破損,非常的時候日常生活的一口鍋。
而且很多的人都是相信,鐵鍋是可以補鐵的,但是在這裡我要說一句,鐵鍋是在做飯的時候,會有微量的鐵分子,但是這個鐵分子太大了,人體吸收不了,所以有和沒有也是一樣的。
如果你想補鐵的話,建議還是吃一些含鐵的食材,比如豬肝之類的食材,這類的鐵分子比較小,人體是可以吸收的。
看到這裡是不是覺得這篇文章是推薦鐵鍋的文章?那你可就錯了,建議你認真的看下去。
接下來我要跟你的說就是這樣我們大眾以為無害的鐵鍋,卻是翻車翻的最嚴重的一個家居日常使用鍋具。
本身鐵鍋作為日常使用家居用品是沒有什麼問題的,但是卻有那種黑心的商家,為了掙錢,在鐵鍋上“做文章”,讓鐵鍋不僅不能為我們的生活帶來健康,相反還會讓我們的生活健康變得像一個笑話。
這也就是央視電視台報道過的“毒鐵鍋”。
想象大家都看過市面上的鐵鍋,為什麼有好幾百的也有幾十元的,甚至於還是十幾元的,大家是不是覺得鐵就是鐵,多出來的是品牌的溢價造成的。
但是我要告訴你,你錯了,是有一部份是品牌溢價造成的,但本身鐵鍋的克重和純度也不太一樣所以導致鐵鍋的價格也不一樣。
而一般的老百姓他不太清楚這類東西的本身價值,只會用價錢去衡量,所以也給一些黑心商家的可乘之機。
他們竟然使用化工廠的裝化學物質的鐵桶,重新清潔,裁剪、加工,讓一個都是有毒物質的化工廠鐵桶,竟然“華麗變身”成為了一個價格低廉的日常生活用品---鐵鍋。
不知道大家看過央視的報道節目嗎,像我第一次在看的時候,我都不相信竟然還有這樣的人,為了錢,連基本的良心都不要了!
他們回收這樣的有毒鐵桶之後:
首先會先把這類的鐵桶按需裁剪,裁剪之後,方便後續的處理。
接着他們把這樣都是有毒物質和有明顯顏色的鐵片,直接全部先用火燒,進行一個簡單的去顏色和異味的工作。
然後丟進“硫酸池”,來進一步去除雜質和異味,而這些被硫酸浸泡過的化工廢桶鐵片,等到取出來的時候就會變得乾淨如新。
接着用這樣的“乾淨如新”的鐵片就能直接做鍋了,這樣流水線非常的簡單,卻給這類黑心商家,帶來了巨額的利潤。
為什麼這樣的黑心商家敢這麼干,相信很多的小夥伴也明白,“人為財死鳥為食亡‘,面對這樣高利潤,所以才敢頂風作案。
像經過央視報道之後,的確也沒有在聽過有這樣的“毒鐵鍋”在市場上流行,但是也沒有說市面上一個都沒有了。
那我們正常的家庭該怎麼避免選擇到這類的“毒鐵鍋”呢?
1.買品牌鍋
千萬不要貪圖小便宜買那種十幾元的鐵鍋,因為那種的鐵鍋的材質一定是不好的材質,而選擇一些性價比高一點的鍋。
但是很多的小夥伴也不會挑,所以還不如直接買品牌鍋,雖然貴一點,但是用着放心。
2.看克重
很多的小夥伴,在選擇鍋具時,只是選擇尺寸,看看夠不夠自己家中使用,但是卻忽視了鐵鍋的克重問題,鐵鍋的話,肯定是稍微厚一點比較好,這樣在做飯時,溫度也比較穩定。
像那種非常薄的,而且克重低的鐵鍋,基本上最好是不要選擇。因為你也不太清楚它的原材料是什麼。
總結:其實並不單單是鐵鍋有這樣的問題,像央視還報道過不鏽鋼材質並不是不鏽鋼,而且虛假標籤。
所以建議大家在選擇日常用品時,不要貪圖小便宜,最好還是選擇品牌產品,有保障有售後。