在現代社會當中,很多朋友們都喜歡喝茶,在中國人的印象當中都認為喝茶能夠修身養性,而且對人的健康也有很多好處。雖然說市面上有很多的茶葉,但最受歡迎的就屬普洱茶了。相對於其他茶葉來說,普洱茶有着其獨特的優勢。
但是近幾年來,網上流傳着關於普洱茶當中還有黴菌的消息。一克普洱熟茶當中含有5億的黴菌,也正是因為這個消息的廣泛發布,所以才使得越來越多的人都拒絕購買普洱茶。
那麼喝普洱茶等於自殺的消息,到底是不是真的呢?普洱茶到底能不能喝?相信很多朋友們都會有這樣的疑問,那麼今天這篇文章就來為大家解開謎團。
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普洱茶到底能不能喝?
提到普洱茶,相信很多朋友們都不陌生,在我們生活當中,也有很多朋友們會飲用普洱茶,作為市面上最常見的茶葉之一,普洱茶因為其獨特的優勢吸引了眾多用戶的注意,也俘獲了很多茶友們的心。在茶葉排行榜當中始終佔據着前幾名的位置。
但是對於普洱茶也存在着一定爭議,有很多人認為:喝普洱茶等於自殺,因為一克普洱熟茶當中含有5億黴菌,如此龐大的黴菌群體在進入人體之後會對人體產生較大的傷害,甚至還會增大癌症的患病幾率,進而危害生命健康。那麼普洱到底能不能喝呢?
普洱茶從發酵到飲用需要一個漫長的過程,而它的發酵也很複雜,由於普洱茶當中的蛋白質含量非常少,有害菌無法在普洱茶當中存活。而且普洱茶在發酵時呈現出弱鹼性,弱鹼性的環境也不利於有害菌的生存,在這種環境下只有有益菌群才會大肆生長。
據相關研究發現:普洱茶當中確實存在着大量的黴菌,一克普洱熟茶當中含有黴菌的數量能夠達到5億個,但是值得提醒的是,這些黴菌通常都是黑麴黴、根黴菌、灰綠麴黴、酵母菌等有益菌種。並不含有黃曲霉素等致癌物質,相反這些黴菌還會抑制黃曲霉素的生長。這些黴菌不僅不會對身體產生危害,甚至還能夠提升普洱的品質。
所以對於喝普洱茶能夠致癌的說法完全不成立,只是網上的一些謠言而已,只有在科學的驗證之下,才能夠破解謠言的說法。在我們的生活當中,如果想要喝普洱的話直接喝就行了,千萬不用擔心普洱到底能不能喝,是否會影響健康等類型的問題。
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普洱茶不僅無害,反而還有這麼多好處
普洱茶的歷史十分悠久,由於它的口味乾爽,入喉之後會有陣陣的醇香,因此受到了廣大茶友們的喜愛,在現在社會當中,普洱茶更是被作為日常飲品飲用,也有一些人將普洱茶作為保健養生的秘方。那麼普洱茶的功效及作用有哪些呢?
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幫助消化
普洱茶具備幫助消化去除油膩的功效。隨着現在社會的不斷發展,人們的生活水平也得到了較大的提升,在衣食住行上不需要有太大的問題。也正是因為如此,所以很多人都喜歡吃一些油膩的食物,但是油膩食物吃住的話,也會給我們的腸胃造成一定負擔,這時候就可以通過喝普洱茶來進行緩解。
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延緩衰老
對於喜歡喝普洱的朋友們都知道,普洱還具備延緩衰老的功效。因為普洱當中含有大量的維生素C和維生素E。這是一種純天然的抗衰老的成分,它能夠消除人體當中的自由基,保護皮膚彈性,對於延緩衰老有着很好的效果。如果你身邊有愛美的女性,那麼就可以將普洱茶推薦給他們飲用。
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降低血脂
普洱茶還具有降低血脂的功效。由於生活條件的改善,很多人都患上了高血脂,而高血脂也與高血糖、高血壓並稱為三高。嚴重影響到了人們的日常生活和身體健康。一旦患上高血脂之後,就需要長期服藥來維持,想要預防高血脂的產生,最好的方式就是喝一些降低血脂的飲品,並且調整飲食習慣。而普洱茶就是最好的選擇。
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養護腸胃
普洱茶還具備養護腸胃的作用,腸胃對於我們的身體來說是非常重要的,如果腸胃一旦出現問題就會引起食欲不振,腹痛,腹瀉,噁心嘔吐等多種癥狀,還會使體重迅速下降。據相關研究發現:普洱茶在進入人體之後就會在人體的腸胃當中形成一層保護膜,這也是腸胃的保護膜。不僅能夠促進食物的消化,還能加快腸胃的蠕動。
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抵抗癌症
普洱茶不僅具有養生的功效,還能夠降低癌症的患病幾率。由於網上普洱茶能夠致癌的傳聞非常多,所以導致了很多人對普洱茶產生了誤解,其實普洱茶不僅不會致癌,還有着很好的抑制癌症生長的作用。因為普洱茶當中還有多酚類化合物和兒茶素物質,這些物質能夠有效地抑制癌症的活躍度,改變癌症的生物活性,避免癌症產生。
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消炎殺菌
普洱茶在消炎殺菌方面也有着一定的效果。有相關資料證明:普洱茶能夠有效地去除口腔當中的細菌,保持口腔的乾淨整潔,給牙齒一個健康的生存環境。不僅如此,普洱茶在經過進一步的濃縮之後,也能夠應用在細菌性痢疾的治療當中。
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快速解酒
眾所周知,茶類都具有解酒的功效,尤其是普洱茶,其解酒效果更是十分顯著。酒精在進入肝臟之後需要充足的維生素C來進行溶解,促進酒精在肝臟當中的分解。普洱茶當中的維生素C含量非常高,完全能夠滿足肝臟的分解需求,使酒精快速排出體外,進而達到解酒目的。
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不過有幾種茶不建議喝,尤其是以下3種:
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濃茶
這種茶當中的咖啡因、茶鹼含量比較高,喝多了,容易導致心臟不適;而且當中含的鞣酸也可能與食物中的鐵元素髮生反應,進而影響鐵的吸收,對健康不利,所以要少喝。
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生茶
這種茶帶有嚴重的生青氣,易刺激胃粘膜,引發胃痛等不適,所以最好不要直接泡,可以先文火慢炒,先去掉生青氣後在品嘗。
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過燙茶
如果長期飲用溫度過高,尤其是超65℃的燙茶,可燙傷食管黏膜,使其發生炎症,進而提升食管癌的風險。
適量喝普洱茶並不會致癌,反而對心臟健康有益,所以喜歡喝普洱茶的朋友平時可以適量飲用,但要注意方法,比如要避免飲用溫度過高的茶,以免危及健康。