今年的三伏天尤其漫長,就連立秋當天都還處於中伏階段,這天之後的氣候也並沒有明顯的變化,高溫天氣依舊持續,許多年輕人都紛紛叫苦,體質較弱的中老年人更是如此,經常還會出現身體不適,難免讓子女們擔心不已。
在這種情況下,中老年人應該格外注意日常生活中的飲食,盡量避免食用油膩葷腥等刺激性食物,防止加重身體負擔,可以常吃一些對身體有益的粗糧和蔬菜,及時補充身體營養。
1.黑芝麻
隨着年齡增長,中老年人的白髮滋生速度越來越快,看上去盡顯老態。生活中可以常吃黑芝麻,提供身體所需要的多種膳食營養,對調整狀態和改善精神都有很不錯的幫助。
為了更好吸收,中老年人可以直接吃些七度方五黑糕,它將黑芝麻和桑葚、黑米等食材進行精細研磨,並在低溫條件下烘焙製成糕點,充分保留各食材營養價值的同時也增加了香甜細膩的口感,營養美味更易吸收。
而且七度方五黑糕的個頭較小,一口一個方便食用,軟糯清香的味道吃起來也不會覺得膩,很適合口味清淡的中老年人,營養無負擔。
2.玉米
同樣作為粗糧的玉米對於中老年人來說也有較高的營養價值,它的性質溫和,並且屬於粗纖維食物,除了可以提供人體所需要的營養成分之外,還可以促進食慾,對改善中老年人的身體狀態有很大幫助。
玉米的做法也有很多種,直接上籠蒸或水煮可以更好地保留玉米的天然清香,營養價值損耗也較少。同樣的,中老年人也可以將玉米熬煮成粥,或者直接購買一些市面上的玉米糊產品,沖泡方便,營養又美味。
3.紅棗
老話常說“日食三棗,長生不老”,由此也可見得,人們常吃紅棗對改善身體狀態有極大的幫助。它含有豐富的滋養成分,可以在一定程度上幫助改善中老年人的狀態。
在紅棗的基礎上,建議中老年人搭配些其他紅色營養食物來吃,滋養效果會更好,或者也可以直接吃些七度方益顏糕。它所含有的紅豆、花生、枸杞等成分皆選自對人體有益的滋養食材,中老年人可以放心食用。
在保證營養程度的同時,七度方益顏糕還控制了自身熱量,以木糖醇來調味,低溫烘焙的工藝輔助,油脂和糖分的雙層控制對中老年人十分友好,常吃也不會對身體造成負面影響。
4.冬瓜
中老年人的身體抵抗力比較差,所以也需要多吃蔬菜來補充身體所需營養能量,冬瓜就是不錯的選擇。它含有豐富的營養,是眾多蔬菜水果中唯一不含脂肪的瓜類,性質溫和,營養含量高但熱量很低,適合中老年人常吃。
冬瓜吃起來沒有什麼味道,但卻有種獨特的清香,所以也常被人們拿來和其他蔬菜肉類搭配製作菜品。中老年人可以常喝冬瓜排骨湯,它將冬瓜和排骨用小火慢燉,滑嫩的肉質和濃郁的冬瓜湯結合得恰到好處,營養滿滿,美味好吸收。
5.黑豆
三伏天期間氣溫較高,中老年人可以多吃些營養含量較高的豆類食物來增強自身體質,像“豆中之王”的黑豆就很不錯,它富含多種優質蛋白及膳食營養成分,可以充分提供人體所需養分,幫助改善身體狀態。
中老年人可以將黑豆打成豆漿來喝,在滿足口感的同時也更促進消化。對此我也帶來了這款沖泡方便的三川歸黑豆漿粉,每次一袋,加入熱水一衝即開,中老年人操作也很便利,既省時又省心。
雖然成粉狀沖泡,但三川歸黑豆漿粉在口感和食材選用上也極為用心。它僅含有優質的黑豆和黑米成分,用熱量更低的麥芽糖醇配合調味,此外不含任何多餘成分添加,味道純正,營養純粹,中老年人可以放心喝。
伏天難熬,中老年人要做好身體的保養工作,平時常吃這5種營養食物,有利於調養身心到更好的狀態,讓自己輕鬆舒適,子女也能更放心。