《中餐廳9》“美食地圖”引爭議，桂花糖藕列為湖北代表美食？武漢餐飲協會發聲

節目組是拿百度百科選的菜嗎？”

“deepseek都比節目組選的強”

“西湖醋魚怎麼代表浙江？”

“臭鱖魚不配c位？我們徽菜的臉往哪擱？”

近日，正在錄製的美食綜藝《中餐廳9》因一組路透圖陷入輿論漩渦。據網友拍攝的圖片，其中一位嘉賓手上舉着一塊“全國美食地圖”，上面列舉了各地代表菜品：湖北省代表食物“桂花糖藕”、江蘇省代表食物“揚州炒飯”、湖南省代表食物“剁椒”、遼寧省代表食物“鍋巴肉”……

該“美食地圖”引髮網友熱議，相關話題衝上熱搜第一。

其中，湖北代表美食為桂花糖藕引髮網友熱議，湖北網友紛紛喊話表示不認可。

對此，5月23日，武漢餐飲業協會會長劉國梁向經視直播記者表示，桂花糖藕雖屬湖北菜，但並非最具代表性。他指出，湖北蓮藕和咸寧桂花品質全國領先，但該菜口味偏甜，更符合江浙飲食習慣。“武漢餐桌上雖常見此菜，但因湖北人偏好咸鮮微辣，食用較少。”劉國梁強調，湖北美食代表當屬排骨藕湯，其原料蓮藕產量高、寓意深，且營養價值豐富，與本地飲食文化高度契合。

據悉，武漢官方評選的“十大名菜”包括排骨藕湯、清蒸武昌魚、油燜小龍蝦等；“十大名點”則以熱乾麵、三鮮豆皮、面窩等小吃為主。

來源：經視直播、南方日報、新聞晨報

（來源：紅星新聞）

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