總體情況
中國2024年12月共出口食品加工機械156.45萬台，合計出口額2.98億美元，較上月增長14.6%。佔12月全部產品出口額（ 3356.3 億美元）的 0.9‰（萬分之9）。
食品加工設備下轄12大類產品，按照出口額依次是：
- 84198100 加工熱飲料或烹調、加熱食品的機器設備
- 84388000 其他食品、飲料工業用生產或加工機器
- 84381000 糕點加工及生產通心粉、麵條等產品的機器
- 84385000 肉類或家禽加工機器
- 84386000 水果、堅果或蔬菜加工機器
- 84382000 生產糖果、可可粉、巧克力的機器
- 84172000 麵包房用烤爐及烘箱，包括做餅乾用的
- 84384000 釀酒機器
- 84212200 過濾或凈化飲料用的機器及裝置
- 84351000 制酒、制果汁或制飲料的壓榨機、軋碎機及類似機器
- 84342000 乳品加工機器
- 84383000 製糖機器
其中前四類占所有食品加工機械出口額的3/4強，其12月的出口額如下:
- 84198100 加工熱飲料或烹調、加熱食品的機器設備出口 9535萬美元，較上月增長8.3%。
- 84388000 其他食品、飲料工業用生產或加工機器出口 6012萬美元，較上月增長 11.8%。
- 84381000 糕點加工及生產通心粉、麵條等產品的機器出口 4806萬美元，較上月大幅增長29%。
- 84385000 肉類或家禽加工機器出口 3054萬美元，較上月增長21.6%。
主力產品
加工熱飲料或烹調、加熱食品的機器設備
加工熱飲料或烹調、加熱食品的機器設備（HS 84198100）主要是指以下大單品：
- 商用咖啡機、商用牛奶蒸汽加熱器
- 開水機、茶飲機、商用果汁加熱器
- 商業電烤箱、披薩烤箱
- 保溫湯池、保溫熱燈、食品加熱展示櫃
- 蒸烤一體機、煎炒蒸一體機、蒸箱（蒸櫃）
- 電磁爐灶、燒烤爐、鐵板燒爐
- 商業電炸爐、壓力炸鍋、台式油炸機
- 慢燉鍋、商用煮麵機、多功能蒸煮鍋
此類產品主力出口國是美國，占此類商品出口額的30%。
其次是十大人口或消費大國：俄羅斯、荷蘭、馬來西亞、德國、印度尼西亞、菲律賓、澳大利亞、英國、印度和越南。上述十國佔比合計30%，與美國相當。
2023年，中國的月均出口額為 6031萬美元，月均出口美國 1754萬美元。
12月，中國向美國出口 2105萬美元，較上月大幅降低27%。
美國是全球範圍內此類產品（HS 84198100）的第一大進口國，佔比約為20%。美國的此類產品來源多樣，其中中國常年佔比為1/4，其餘市場則由加拿大、德國、瑞士和意大利等國填補，四國合計佔比約為50%。
其他食品、飲料工業用生產或加工機器
其他食品、飲料工業用生產或加工機器（HS 84388000）主要是指以下大單品：
- 油炸機、膨化機、發酵箱
- 壓面機、麵糰分割機、麵包切片機、麵包粉擠壓流水線
- 攪拌器、攪拌機
此類產品主力出口國是印度和美國，占此類商品出口額的1/4弱。其次是人口或消費大國：俄羅斯、印度尼西亞、泰國、越南、馬來西亞、菲律賓、墨西哥和韓國。上述八國佔比合計30%。
2023年，中國的月均出口額為 3826萬美元。
12月，俄羅斯躍居美國之上，12月中國向俄羅斯出口 678 萬美元。
中國向美國出口 453萬美元。
中國向印度尼西亞出口 434萬美元。
美國是全球範圍內此類產品（HS 84388000）的第一大進口國，佔比約為15%。美國的此類產品來源多樣，其中中國佔比接近8%。其主要來源國是德國和意大利，兩國合計佔比約40%。
糕點加工及生產通心粉、麵條等產品的機器
糕點加工及生產通心粉、麵條等產品的機器（HS 84381000）主要是指以下大單品：
- 餅乾烘烤箱、月餅印膜機等糕點生產線必要設備
- 通心粉、麵條生產技工機器，加工麵食用攪拌機、和面機
此類產品主力出口國是印度尼西亞、美國和印度，三國合計佔比30%。其餘買家則較為分散。
2023年，中國的月均出口額為 2565萬美元。
12月，中國向印度尼西亞出口 387萬美元
向美國出口 300萬美元
向印度出口 158萬美元
美國是全球範圍內此類產品（HS 84381000）的第一大進口國，佔比約為15%。其主要來源國是荷蘭，佔比1/3。
肉類或家禽加工機器
肉類或家禽加工機器（HS 84385000）主要是指以下大單品：
- 灌腸機、肉類切片機、絞肉機、鋸骨機
- 肉類研磨機、雞塊生產設備、肉類脫模機
此類產品主力出口國是美國和俄羅斯，占此類商品出口額的1/4強。其餘買家則較為分散。
2023年，中國的月均出口額為 2098萬美元。
12月，中國向美國出口 399萬美元
向俄羅斯出口 233萬美元
美國是全球範圍內此類產品（HS 84385000）的第一大進口國，佔比約為12%。其主要來源國是荷蘭，佔比1/3。
