港澳居民“北上”爭“鮮”
大吉大利，廣東人今晚吃雞
什麼美食一登場就能瞬間拉滿過年的氛圍？在廣東，“過年大餐”當然是從臘月吃到正月的走地雞。
在粵語中，“雞”的發音與“吉”，廣東人吃雞也是希望藉此討個吉利。
廣東人過年，可謂“無雞不成宴”，白切雞、鹽焗雞、豉油雞、砂鍋雞、豬肚雞、水晶雞、糯米雞、五指毛桃雞……只有你想不到，沒有廣東人做不出。
看到這裡，不少廣東網友已經表示開始流口水了。
“年夜飯”這個詞最早在清代出現，《清嘉錄》中記載，“除夜，家庭舉宴，長幼咸集，多作吉利語，名曰年夜飯，俗呼合家歡”。“合家歡”三個字，承載了年夜飯在中國人心中最美好的願景。
從古至今
除夕年夜飯
是獨屬於中國人的浪漫
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綜合：總台央視新聞、央視一套
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