真不愧是央視點名過的家常菜，香辣過癮，太香了

椒鹽雞翅

材料：適量雞中翅，生薑，料酒，1勺生抽，1勺蚝油，1勺椒鹽粉，1個雞蛋，1勺澱粉，辣椒粉。

肉末炒土豆

材料：適量土豆，適量肉末，1勺生抽，半勺老抽，小半勺椒鹽，蔥花。

辣椒炒五花肉

材料：適量五花肉，適量大蒜末，生抽，蚝油各一勺，半勺老抽，少許雞精，白糖，適量線椒。

雙椒炒牛肉

材料：適量杏鮑菇，大蒜，洋蔥，適量黑胡椒，牛肉，適量青紅椒，1勺生抽。

牛肉腌制：黑胡椒，1勺生抽，1勺澱粉，半勺油，腌制15分鐘。

辣椒炒肉片

材料：適量瘦肉，青紅椒適量，4個雞蛋，1勺生抽，半勺老抽，姜蒜。

小貼士：

1.辣椒可以根據個人口味喜好調整。