豆角燒排骨
材料：排骨，豆角，蔥姜蒜，干辣椒，花椒，八角，香葉，桂皮，豆瓣醬，生抽，老抽，
辣炒牛肉
材料：牛肉，大蒜，辣椒面，生抽，老抽，蚝油，孜然粉，澱粉，花椒粉，食用油，白芝麻，蔥花。
香煎土豆片
材料：土豆，澱粉，青椒，鹽，大蒜，豆豉，香醋，生抽，雞精。
干煸杏鮑菇
材料：杏鮑菇，蔥蒜，干辣椒，杏鮑菇，鹽，生抽，胡椒粉，辣椒面，孜然粉，白芝麻香菜。
肉末燒豆泡
材料：豆泡，肉末，香蔥，大蒜，辣椒，蚝油，生抽，鹽，老抽，雞精，蔥段，澱粉水。
小貼士：
1.口味自由調整。
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酒文化研究專家沈重武先生讀《中國白酒工藝密碼》有感｜葉歌觀酒
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