撒貝寧、王鷗來柳州乾飯了！狂炫螺螄粉、豆腐釀……直呼：好羨慕柳州人！

2026年04月22日00:43:07 美食 1910

4月21日，中央廣播電視總台央視綜合頻道《三餐四季》節目組走進柳州，總台主持人撒貝寧攜手演員王鷗及文化學者東西，深入龍潭公園與市井街巷，以鏡頭為媒，繪就一幅融合山清水秀與人間煙火的柳州美食畫卷。

“尋味團”首站來到風景如畫的龍潭公園。撒貝寧一行現場體驗製作三防白切鴨、豆腐釀、甘蔗蒸雞、酸辣芭蕉芯等柳州特色佳肴。切菜、炒菜，忙得不亦樂乎，同時增進了對柳州美食的了解。菜品出爐，大家讚不絕口。撒貝寧在嘗過自己製作的甘蔗蒸雞後更是直呼：“太好吃了，以後吃不到這麼好吃的菜怎麼辦？好羨慕生活在柳州的人民！”並與在場市民、遊客一同分享美食。

當天下午，撒貝寧一行走進柳南區的螺螄粉店，沉浸式打卡柳州螺螄粉。他連連稱讚：“螺螄粉真是太好吃了！鮮、香、辣、爽！”此外，柳州白粥是街頭巷尾常見的市井風味，它以人均6—9元的親民定價、50至60種的配菜，深受大家歡迎。通過鏡頭的捕捉，柳州白粥也將呈現在全國觀眾的面前。

夜幕降臨，撒貝寧一行還夜遊柳江，在欣賞柳州水質與柳江畔璀璨建築的同時，他對柳州優越的生態環境及經濟社會發展讚嘆不已。在窯埠古鎮，煙火升騰的燒烤店香氣四溢。大家圍坐品嘗地道柳州燒烤，在滋滋作響的美味中，真切感受着龍城夜經濟的熱鬧與活力。

《三餐四季》第四季是中央廣播電視總台與商務部聯合攝製的大型美食文旅季播節目。節目立足傳承弘揚中華飲食文明，聚焦中國大地風味美食，通過一省雙城的探訪，生動講述美食背後的歷史源流、文化故事，系統呈現中華飲食文明的深厚積澱與傳承發展，展現全國各地豐饒物產、健康豐富的百姓餐桌，盡顯滿滿的人間煙火氣與熱氣騰騰的美好生活。該節目於CCTV-1周末晚黃金時段播出，每期90分鐘。