“霜降天氣涼,男人要補陽”霜降後男人常吃3道扶陽菜,強壯更有勁。親愛的好朋友們,大家好,我是大廚江一舟,今天又到了 給大家分享美食的時刻了,你們準備好了嗎?
這俗話說得好,霜降天氣涼,男人要補陽,霜降過後,天氣轉涼,男人的陽氣被削弱,天冷後就容易幹活沒勁,身體抵抗力下降,
所以男人在霜降後,要常吃這3道扶陽菜,美味營養又實惠,常吃強壯更有勁,身體棒,接下來把把這三道扶陽菜的詳細做法,分享給你。
一、熗拌腰花。
霜降天氣涼,男人要補陽,霜降後,男人要常吃這3道伏陽菜,這第一道就是熗拌腰花啦,熗拌腰花口感脆嫩,所含的營養,非常適合男人扶陽吃,接下來把做法分享給你。
豬腰子兩個對半片開,撕去筋膜,片掉腰騷,然後先頂刀斜着45度,切至四分之三處,然後再斜着用直刀切至四分之三處,然後每隔兩厘米,把豬腰子劃開,這樣麥穗花刀就打好了,
然後豬腰子裡面放點料酒,蔥姜水胡椒粉,腌五分鐘備用,準備西葫蘆去掉瓜瓤,切成細絲,等會用來墊底,接下來開始上火製作。
水開後放點鹽和油,把西葫蘆絲下鍋,燙20秒後撈出控水,放在盤中墊底,接着水裡放點蔥姜料酒,水開之後把腰花下鍋,大火煮上30秒就煮熟了,然後把腰花控水,放在西葫蘆絲上面,
接着準備小碗放上一勺蚝油,一勺生抽,一勺陳醋,半勺鹽,一勺糖,一勺雞精和味精,然後來上一勺辣椒油和麻椒油,
攪拌均勻之後把它澆在腰花上面,然後撒點辣椒段,用熱油炸香後,就可以吃,了口感清脆,扶陽美味,男人常吃強壯更有勁。
二、秋葵炒雞蛋。
霜降天氣涼,男人要補陽,這第2道扶陽菜就是秋葵炒雞蛋了,秋葵營養豐富,口感清脆,非常適合男人吃,接下來把這道美味的秋葵炒雞蛋做法,分享給你。
秋葵切掉老根,清洗乾淨,先不要着急切,水開下鍋,把秋葵燙十秒鐘後撈出來,然後再切成薄片,放在碗中,這樣秋葵才更嫩,腥味也更小,
接着秋葵裡面打上六個雞蛋,放適量的鹽,充分的攪拌均勻備用,接着把鍋燒熱再放油,這樣炒雞蛋時才不會黏鍋,然後把秋葵蛋液攪拌均勻之後倒在鍋里,
先輕輕推攪,一面成型後,把另一面炒熟,然後就可以盛出來吃了,口感清脆,營養豐富,男人常吃,強壯更有勁。
三、韭菜炒鴨血。
霜降天氣涼,男人要補陽,提醒男人,要常吃這3道扶陽菜,這第3道就是韭菜炒鴨血啦,韭菜口感脆嫩清香,不僅有扶陽的效果,還能助消化,接下來把美味的韭菜炒鴨血做法,分享給你。
韭菜摘洗乾淨切段,韭菜梗和韭菜葉,必須分開來放,然後把鴨血清洗乾淨,切成厚片,水開把鴨血下鍋,燙上一分鐘之後撈出來控水備用,
接着把鍋燒熱再放油,放點辣椒段蔥花炒香之後,把韭菜梗下鍋,炒出韭菜梗的香味之後,放上一勺蚝油,一勺生抽,一勺鹽,一勺雞精和味精,然後加入半勺清水,
接着把鴨血下鍋,中火燒上一分鐘,一分鐘後再把韭菜葉下鍋,大火翻炒均勻,就可以出鍋吃啦,水分豐富營養高,男人常吃強壯更有勁。
總結:
怎麼樣朋友們,看完文章,這次知道霜降天氣涼,男人要補陽了吧,我分享給您的這3道扶陽菜,個個美味好吃,男人常吃強壯更有勁,記得把文章收藏好,我是大廚江一舟,咱們下期見。