蜂蜜的狗功效非常多,可以降血壓、降血糖。而且蜂蜜的抗氧化作用也很強,可以保護細胞,凈化血液,緩解血液粘稠。所以我們生活中用蜂蜜做成美食健康美味又營養,關鍵是對身體有好處。眾所周知,蜂蜜非常美味,不僅可以沖洗飲用,還可以作為調味料或重要材料製作食物。蜂蜜能做什麼食物?
蜂蜜味感甘甜,特性柔和,可以與很多食物一起做成美食。家裡人都愛吃
①蜂蜜雞翅:準備12個雞翅,3勺水白蜂蜜,1勺醬油,1勺米酒,2勺橄欖油,洋蔥,姜,胡椒粉,胡椒粉適當。洗雞翅,廚房紙吸水,用刀切幾個切口,味道更好。然後將雞翅放入適當的容器中,加入所有調味料,腌制15分鐘。烤盤鋪上錫箔,雞翅放在上面,烤箱提前10分鐘預熱,更有利於烘烤對稱,上下火調整到100度,放入烤盤,調整溫度至200度,上下火烘烤40分鐘,半小時左右適度翻面,取出後稍冷食用。
②蜂蜜吐司:高筋粉500克,蜂蜜85克,全蛋液50克,牛奶265克,奶粉20克,老麵粉100克,鹽6克,酵母5克,黃油50克。將除黃油外的所有材料放入廚師機中,將老麵粉撕成小塊放在上面,揉至擴張階段,加入黃油揉至完整階段。將揉好的麵糰放入盆中,蓋上保鮮膜進行基礎發酵。發酵至兩倍大,然後排氣,平均值分為6等份,每一份捲成牛舌捲起,然後蓋上保鮮膜放鬆25分鐘,然後反覆捲起,放入吐司模具中進行二次發酵,最後180度烘烤40分鐘。
蜂蜜水我們一般也喜歡在早上喝,有利於清洗腸胃通。這也是為什麼我們喝的時候越喝越舒服,越喝越開心的原因。早上喝一碗,既能填飽肚子,又能去火,讓自己的精氣神慢慢的恢復,讓自己的工作變得更加有動力。不過特殊人群要注意,不能過量,畢竟裡面的糖分含量還是很高的。