說起南陵的美食，大概很多人會跟我一樣，第一個想到的便是：南陵老鴨湯。
南陵老鴨湯是“南陵四絕”之一，不少人千里迢迢前往，只為喝上這一碗湯。
如今，只要足不出戶，就能嘗到正宗南陵老鴨湯的滋味啦！
專業做鴨40年的南陵界山丁記老鴨湯和順豐快遞強強合作啦！要將這份美味送到每一位食客的手上。
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南陵界山丁記老鴨湯的工廠店從新華958搬到了景江東方附近，讓人一湯入魂的南陵老鴨湯就是在這裡生產的。
雖然貼了告示，但還是有不少人慕名而來，把這裡當做了飯店。
本不想做零售的老闆，也逐漸被食客們的熱情打動，最近終於決定和順豐快遞合作，全城配送新鮮美味的南陵老鴨湯。
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很多人好奇，這裡的老鴨湯正宗嗎？那就跟隨我們一起去界山丁記老鴨湯的工廠里去一探究竟吧！
別看門頭不大，但內有乾坤。
走進其中，給我們的第一印象就是：正規！各種相關的許可證被掛在了顯眼的位置，老闆說：做吃的，首先就是要正規。
操作間里，阿姨們正在有條不紊地工作着，分工明確，乾淨衛生。
鴨子要先經過去毛、清理、切塊處理後，再加入祖傳的配方，放進鍋內燉煮，直至鴨肉燉到酥而不爛，香味瀰漫，再由專人撈出，去除配料雜質，分裝入盒，放至不燙後，再即刻包裝，送進冷庫里極速保鮮。
這樣一道道工序下來，可以保證送到你手上的老鴨湯保留了原汁原味，解凍加熱後，喝起來居然跟剛燉煮出來的一樣。
聽老闆說，這是他們家的獨家專利，可以最大程度地保證老鴨湯的口感。
而和順豐合作，也是看中了他們的品牌，專業和時效，所以才放心地和他們合作，將這份美味送至每家每戶的手中，讓喜愛喝南陵老鴨湯的人可以足不出戶就能嘗到這份美味。
南陵界山的老鴨湯之所以好喝，是因為他們得天獨厚的自然條件，讓這裡的麻鴨自由生長，才會長得肉質細嫩。
選鴨也有講究，一般只選約兩歲、四斤左右、不肥不瘦的鴨子，選材上乘，無需過多配料，只需小火慢燉，就能燉出絕味來。
湯汁清透如水，浮一層黃亮薄油花，鴨肉酥而不爛，用筷子輕輕一戳便骨肉分離，入口即化，也難怪老人小孩都愛吃！
會吃的老饕們還會配上柴火鍋巴，農家豆皮一同食用，可謂人間美味！鮮掉了眉毛咯！
和順豐快遞合作後，想喝一碗正宗的南陵丁記老鴨湯可真是太太太方便了！
只需要掃碼下單，就能在家坐等收貨了！
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半隻只要58元，整隻只要108元，如果是一家三口，半隻足夠。
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收到老鴨湯後，如不馬上食用，放入冰箱冷凍，可保存半個月左右。
食用方法也很簡單，拆除包裝，取出食材，無需解凍，即可直接加熱，每份老鴨湯里都附贈了食用方法，讓你在家就能輕鬆喝上一口正宗的南陵界山老鴨湯！
老鴨湯養胃生津、利水消腫、滋陰補虛，恰逢國慶，也特別適合買來饋贈親友，如需送人，也可購買禮盒裝，十一假期，禮盒裝限時優惠118元（僅限蕪湖市區）。
一口老鴨湯，才知“鮮”為何物。
今天就是十一假期了，不如在家喝湯吃鴨，修養生息，最為愜意。
