有沒有姐妹和我-樣喜歡吃辣的哈哈哈無辣不歡今天做這道辣子雞丁真的太好吃了!配米飯絕了上桌直接就秒光光做法簡單，快來一起試試吧~
食材:雞腿、青紅椒、姜蒜
做法:
1⃣️雞腿剔骨切小塊➕1勺生抽➕半勺料酒➕半勺蚝油➕1勺紅薯澱粉(玉米澱粉也可以哦)➕少許胡椒粉攪勻腌制15分鐘備用
2⃣️鍋中少油爆香姜蒜倒入雞肉翻炒熟，再倒入青紅椒翻炒➕1勺老抽、半勺鹽、花椒粉翻炒均勻撒點芝麻就可以出鍋啦!香噴噴的一盤可以配好幾碗飯
哇塞哇塞啊!我終於自己做一次泡椒牛蛙了畫酸辣肉嫩!做出來比外面的還好吃濃濃的紫蘇香氣包裹着每一塊肉，一口下去太香啦!配米飯兩碗都不夠我吃哈哈哈
食材:牛蛙、青紅椒、姜蒜、泡椒、剁椒、紫蘇做法:
1⃣️牛蛙切小塊+1勺生抽、1勺玉米澱粉、少許鹽和胡椒粉抓拌均勻腌制15分鐘備用
2⃣️少油倒入牛蛙炒至微黃撈出，另爆香姜蒜、泡椒，再加1勺剁椒、1勺生抽翻炒，再倒入二分之一啤酒和少許鹽和老抽翻炒均勻倒入牛蛙，放入青紅椒,蚝油燜三分鐘即可，最後放點雞精和紫蘇翻炒均勻就可以出鍋啦!
我媽做的紅燒日本豆...太費米飯了! !
出門必點的一道菜!今天做一道簡單美味的紅燒日本豆腐鮮嫩爽滑，酸甜可口~湯汁再拌上米飯絕了,一口一個根本停不下來!
食材:
日本豆腐4根、青紅椒、木耳、玉米澱粉
做法：
2勺生抽➕半勺老抽➕ 1勺蚝油➕少許白糖和鹽➕1勺玉米澱粉➕半碗水攪拌均勻備用2⃣️日本豆腐切塊裏上玉米澱粉，油熱下鍋煎至金黃夾出
2⃣️放入少許油加入木耳青紅椒炒香，倒入醬汁放入煎好的豆腐(翻面輕一定，不然會散)，煮至濃稠即可，上桌秒光圍記得多煮點米飯哦！
