小暑將至,教你做民間傳統的解暑飲品,生津止渴,清爽潤喉還下火

2022年07月05日11:05:06 美食 1179

小暑將至,教你做民間傳統的解暑飲品,生津止渴,清爽潤喉還下火

小夥伴們,馬上就要到小暑了,“暑”代表炎熱的意思,這就意味着天氣要比前面還要熱了,這時候我們一定要注意防暑降溫,平常的時候喝一些可以清涼解暑的飲品,像是以前人們就會喝冬瓜茶,小暑將至,教你做民間傳統的解暑飲品,生津止渴,清爽潤喉還下火。

小暑將至,教你做民間傳統的解暑飲品,生津止渴,清爽潤喉還下火 - 天天要聞

這冬瓜茶,就是用冬瓜和紅糖製作出來的,拌一拌煮一煮就可以了,特別的簡單,冬瓜還有清熱解暑,美容養顏,降脂減肥的功效,把它跟紅糖熬在一起解渴消暑清熱去火,現在就把這製作方法分享給大家。

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首先我們要將冬瓜去皮切成小塊,在加入一斤左右的紅糖,給它攪拌均勻後腌制2個小時。

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腌制好後直接倒入鍋中,用小火熬煮一個半小時,要是看到幹了可以在適當的添點水,中途不斷攪拌,防止糊鍋底,熬成湯汁黑亮濃稠的狀態就可以了。

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熬好後要它放入過濾網中過涼一下,攥出湯汁即可。

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最後將湯汁放到一個無水無油用開水燙好的罐子中密封保存,喝的時候取兩勺出來泡水,在加一點的冰塊,喝起來生津止渴,清爽潤喉還下火 有喜歡的小夥伴就試試吧,這天熱製作出來的冬瓜茶,可比外面哪些有添加劑的飲料好多了!

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