南陵龍蝦嘉年華 開“炫”

人民網記者汪瑞華 張俊

新鮮出鍋的龍蝦plus。人民網記者 張俊攝

鮮嫩軟彈的倉溪龍蝦成為夜市餐桌的首選。人民網記者 張俊攝

食客為倉溪生態龍蝦點贊。人民網記者 張俊攝

市民遊客早早地就來到了嘉年華現場。人民網記者 張俊攝

盛“蝦”嘉年華現場。人民網記者 張俊攝

商戶現場烹飪龍蝦，忙得不亦樂乎。人民網記者 張俊攝

嘉年華現場人氣爆棚。人民網記者 張俊攝

突如其來的一場雨，並沒有澆滅“炫”龍蝦的熱情。

6月9日晚，南陵縣籍山鎮盛“蝦”嘉年華如約而至，在弋江大道上，龍蝦燒烤火熱出攤，活力夜經濟點燃漳河之畔。

一邊是大快朵頤的食客，一邊是興沖沖加入“排隊大軍”的市民，即便下着雨，也絲毫不影響吃龍蝦的心情。活動現場，人潮湧動，煙火氣十足，熱氣騰騰、香味四溢的龍蝦，一端上桌，就被“秒光”。

老家臨安的劉振亞，特地驅車三個小時來到南陵，就為一口蝦。“正好端午假期，衝著龍蝦，順道看看朋友。”劉振亞打趣，下雨有下雨的感覺，看着大家圍坐在一起，剝蝦暢聊、推杯換盞，氛圍感拉滿。

籍山鎮倉溪村是典型的圩區村。近年來，該村大力發展稻蝦種養，以產業振興引領，黨組織領辦合作社賦能，走出了一條特色富民的振興之路。

小龍蝦，“鉗”出大產業。

隨着產業帶動，倉溪村生態龍蝦養殖面積從最初的2000畝擴大至10000畝，年產小龍蝦超2000噸，綜合產值達6000萬元。

今年5月初，倉溪龍蝦一上市，就成為餐桌上的熱寵。去年倉溪村村集體收入達到2300餘萬元，位居南陵縣共同富裕村指數排行榜榜首。

值得一提的是，倉溪村生態龍蝦以其鮮嫩軟彈的口感備受食客好評，不僅端上了本地餐桌，還游到了長三角的餐館和夜市，成為南陵縣的一張美食名片。

本次嘉年華以“‘蝦’路相逢 ‘籍’往開來”為主題，前後為期4天。期間，還將舉辦蝦王評比、小農人研學、龍蝦歡樂釣等諸多系列活動，全鏈條打造可吃、可玩、可逛、可購、可賞的龍蝦盛宴。