一直都有妹子留言道如何快速地做早餐，不僅要好吃還要滿足低脂又有營養，其實我之前也分享了不少低脂肪早餐做法，早上第一餐，總歸是要有點水分才能吃得下去的，乾巴巴的喉嚨也受不了，所以今天分享的3道早餐不管是夏天還是冬天，但凡是會煎雞蛋的，都能輕鬆完成，還在等什麼呢？趕緊點贊關注加收藏吧，這樣就能第一時間看到我分享的減脂美食了。
【番茄雞蛋金針菇湯】
主要食材：番茄，雞蛋，金針菇，蔥花，鹽，酸甜開胃比水煮菜好吃太多了，低卡有營養，放在早餐喝再合適不過了，鹽盡量少一點。
【具體做法】
1、番茄切小塊再切成丁，盡量切小一點容易炒出汁水，鍋中少許油燒熱，6成熱油溫下入番茄，中小火慢炒番茄，火候小一點才不會把番茄汁一下子炒蒸發掉。
2、番茄炒出汁水之後再往鍋里倒入2碗開水，大火煮開之後放入金針菇，2個雞蛋提前打好雞蛋液，鍋中湯汁煮沸2分鐘左右，馬上倒入雞蛋液。
3、最後撒適量的鹽調味，關火之前撒入小蔥花，攪拌均勻，即可端上餐桌開吃了，為什麼把這道湯放第一位呢？因為接下來的2個都是主食，搭配着酸甜的番茄湯，才是完整的。
【培根芝士雞蛋吐司】
主要食材：培根熏肉，雞蛋，吐司麵包，蕃茄醬，芥黃醬，芝士片，看似這麼多食材，其實做起來很快捷很方便，蛋白質含量高，吃起來很滿足。
【具體做法】
1、準備好2片吐司麵包，用水杯底在其中一塊吐司中間壓出一個圓圈，把圓圈這塊給摳出來，在另外一片吐司的一面塗上幾圈蕃茄醬和芥黃醬。
2、然後我們把有洞的那一塊吐司，蓋上去，再取2片培根肉交叉疊好碼中間，最後鋪上一片芝士片，打入一個完整雞蛋。
3、空氣炸鍋里180度烤15分鐘左右，即可取出來，吃的時候中間切開或者對着線切開，高顏值有食慾，都不捨得吃太快，空氣炸鍋不僅可以烤這些早餐麵包，平時做無油烤雞翅烤五花肉，烤豬蹄和雞腿，也是得力的幫手，所以如果你也是經常自己做飯的話，那小小的一個空氣炸鍋還是很有必要買一個的，方便。
【雞蛋醬蟹柳三明治】
主要食材：雞蛋，吐司，黃瓜，蟹柳，沙拉醬，比起上面的烤吐司，這個三明治要顯得口味清淡少許，口感上也增加了爽脆的黃瓜。
【具體做法】
1、提前煮好2個水煮蛋，中間切開成2份，搗碎之後加入沙拉醬做成蛋黃醬備用，黃瓜用削皮刀刨成長方形的薄片，蟹柳棒水煮一下撕成蟹肉末。
2、一片吐司打底，第一成鋪上黃瓜片，第二層蛋黃醬，第三層蟹肉碎，最後再蓋上另一片吐司，用保鮮膜紙包好，壓實了之後就可以切開了，算是3道早點裡最簡單的了，顏值也高。
小貼士：
今天菜譜用到的醬料都是需要低脂肪低卡的，才不會越吃越胖，三明治的黃瓜，有時候可以用酸黃瓜代替，改變之後的口味更開胃。
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