四川又一名茶“隕落”，曾躋身於中國十大名茶，為何如今默默無聞

民間有句諺語：“頭上晴天少，眼前茶館多”，這句話形容的就是四川這遍地的茶館。

如果問四川人有多喜歡喝茶，可以毫不誇張的說，他們起床的第一件事就是喝茶，而且他們生活中的大小事情都是在茶館裡解決的。別看大街小巷的茶館都人滿為患，給人一種四川人都不用上班的感覺。殊不知，大家在茶館裡談笑風生間，都不知道已經解決了多少工作，談成了多少合作。

四川人的待客三件套——喝茶、打麻將、吃火鍋，前兩件都是在茶館裡解決的。從這裡，我們就可以看出，對於四川人來說，喝茶這件事，已經成為他們生活中的重要組成部分，每天光顧茶館，也成了他們的一種生活方式！

當然，四川不僅飲茶之風盛行，它還是我國的產茶大省，所生產的茶葉種類繁多，名茶好茶也是不計其數，其中最為人所熟知的便是竹葉青了，但是，我們今天說的可不是竹葉青，而是曾經躋身於中國十大名茶的蒙頂甘露。

這是一款歷史名茶，因其產於蒙山山頂，而得其名。是我國最早出現的一種捲曲型綠茶，由宋代蒙山名茶“玉葉長春”演變而來，並且它代表着中國頂級名優綠茶，還被尊為“名茶先驅”！

而且它的干茶緊卷多毫，葉嫩芽壯，淺綠油潤，茶湯似甘露，碧青微黃；喝起來鮮爽回甘，味醇香高，讓人沉醉其中！然而隨着時代的更迭，各種特色茶層出不窮，再加上近些年來川茶的發展滯後，這款茶的宣傳、推銷工作做的也不盡人意，致使它慢慢敗落，一代名茶就這樣逐漸淪落為“小眾茶”，實在是讓人惋惜！

當然，這樣的落魄茶可不止蒙頂甘露這一種，我國茶葉種類那麼多，真正有名氣的才佔了幾成，絕大多數茶都是小眾茶，就比如下面這2款茶，它們品質自然是上乘，口感味道都是好的沒話說，但是名氣就是打不出去，最終還是逃不過“小眾茶”的枷鎖！

仙霧鳳茗

仙霧鳳茗產於四川省筠連縣，是當地的茶葉特產，還是國家農產品地理標誌保護產品。同時，它還是筠連紅茶中性價比最高的一款茶，更是筠連紅茶中最受當地人喜愛的一款茶。它作為當地的助農產品，可以說是盡職盡責了，至少多年來它的價格一直都很便宜，普通的打工族也能買來作為口糧茶來喝。

它的茶青原料也是十分難得，生長於海拔1000多米的高山之上，常年與雲霧為伴，降水充沛，晝夜溫差大，使得這裡的茶樹受到病蟲害侵蝕少，更加不用施加農藥，所以不用擔心成品茶會有農藥殘留，可以放心飲用！

其干茶條索緊結勻整，乾淨還沒有多餘的茶葉碎渣，聞起來有股馥郁清甜的花果香氣；沖泡後花的芬芳和果的甘甜都被激發出來了，讓人彷彿置身於大自然之中，舒服極了，喝起來也是香醇甜爽，回味甘甜，入口溫順綿長，口感飽滿，讓人回甘生津！

峨眉毛峰

峨眉毛蜂產自茶文化歷史悠久的四川雅安市，是近些年來新創製的蒙山地區名茶新秀，原名“鳳鳴毛峰”，後改為“峨眉毛峰”。它繼承了當地傳統名茶的製作方法，再引用現代工藝，採用烘炒結合的工藝手法，研製出別具一格的峨眉毛峰的製作工藝。

此茶條索緊細捲曲，勻凈整齊，顏色看着嫩綠油亮，鮮潤顯毫，芽條秀麗，香高綿長，新鮮甘甜；沖泡後，湯色碧綠中帶點微黃，滋味鮮爽適口，濃醇甘爽，入口不苦不澀，讓人回甘生津，回味綿長！