產品名稱：中華小酒
生產原料：水.高糧.小麥
香型：醬香型
酒精度：53%vol
規格：1X30/件
原產地：貴州茅台鎮
生產廠家：貴州仁懷市茅台鎮中華酒業有限公司
中華小酒一方水土造就一方美酒。茅台鎮醬酒是釀造者以神奇的智慧，提高粱之精，取小麥之魂，采天地靈氣，吸日月精華，捕捉特殊環境里不可替代的微生物發酵、升華而成。茅台鎮醬香型白酒，中華小酒，可用於接待，自己喝，收藏，酒體純厚，醬香突出，回味悠長，空杯留香持久
醬香型白酒原料為"沙"，沙是仁懷地區土話，指的是紅纓子糯高粱。在每年大生產周期中，分兩次投料:第一次投料稱下沙，第二次投料稱糙沙，投料後需經過八次發酵，每次發酵一個月左右，一個大周期約10個月左右。由於原料需要經過反覆發酵，所以原料粉碎得比較粗，要求整粒與碎粒之比，下沙為80%比20%，糙沙為70%比30%，下沙和糙沙的投料量分別占投料總量的50%。為了保證酒質的純凈，醬香型白酒在生產過程中基本上不加輔料，其疏鬆作用主要靠高梁原料粉碎的粗細來調節。
中華小酒由貴州茅台鎮釀造，一箱六條，一條五瓶，一箱光數量就有三十瓶酒，包裝非常有意義，用於接待送禮最合適不過。僅從包裝上面觀看，這款酒也代表着中華強大，國強民強。
醬香型亦稱茅香型，以茅台、蜚聲中外的美酒為代表，屬大麴酒類。其醬香突出，幽雅細緻，酒體醇厚，回味悠長，清澈透明，色澤微黃。
以醬香為主，略有焦香(但不能出頭)，香味細膩、複雜、柔順含瀘(瀘香)不突出，酯香柔雅協調，先酯後醬，醬香悠長，杯中香氣經久不變，空杯留香經久不散(茅台酒有"扣杯隔日香"的說法)，味大於香，苦度適中，酒度低而不變。醬香型白酒的標準評語是:無色(或微黃)透明，無懸浮物，無沉澱，醬香突出、幽雅細膩，空杯留香幽雅持久，入口柔綿醇厚，回味悠長，風格(突出、明顯、尚可)。
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