餐廳食譜 | 2022年6月29日星期三

【來源：渭濱機關事務】

時光荏苒，歲月如流

生靈萬物從復蘇到成長

由萌芽至蓬勃

又將開啟一段浪漫的食光之旅

特色·推薦

葫 蘆 頭

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一日之計在於晨

一切美好從美食開始

健康美食

炎熱夏季

人體的食慾往往會對人的飲食產生誤導

滿足了口感，卻帶來了疾病

所以，夏季要健康

還要多多注意少吃或者不吃不宜食物

夏季飲食紅燈區

☆1.少吃涼食

氣候特別炎熱的時候，適當的吃一些涼食或者喝一些冷飲會讓人感覺身心舒適，還能起到一定的驅暑降溫作用。

但是，這些食物不宜吃得太多。涼粉、冷粥吃得太多就容易傷胃。而雪糕、冰磚等是用牛奶、蛋粉、糖等製作而成，不可以食用過多，否則容易導致胃腸溫度下降，引起不規則收縮，誘發腹痛、腹瀉等癥狀。目前市場上的飲料品種很多，但是營養價值不高，還是少飲為好。如果喝多了冷飲還會損傷脾胃、影響食慾，甚至可能導致胃腸功能紊亂。

☆2.吃水果應該適度

從營養學的角度來說，人體多種基本營養需求?碳水化合物、礦物質、蛋白質等，都不是單單依靠吃水果就能滿足的，長期靠“水果化”生存，容易導致蛋白質攝入不足，對人體的內分泌系統、消化系統、免疫系統等都產生不利影響。有些年輕的朋友喜歡在夏天的時候光靠吃水果來減肥，其實不是很科學。光吃水果不但會導致很多疾病，而且因為大部分水果含糖量很充足，所以長期大量攝入，並不能達到減肥效果。

編輯：楊 艷 審核：翟濤濤

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