美食
封面新闻记者 刘恪生美好生活有“盐”有味。5月30日晚7:30,“美好生活节•十城封面周”自贡封面主题周暨“遇见第C城·自贡好City”自贡银行杯•自贡第六届原创短视频大赛颁奖仪式,将在华商国际城三期白鹿广场举行。
05月29日
1495
美食
本文来自微信公众号:红餐智库,作者:红餐产业研究院,原文标题:《〈卤味品类发展报告2025〉发布:市场规模增速放缓,Z世代成主力消费人群》,题图来自:视觉中国随着卤味赛道的竞争愈发激烈,卤味头部品牌承压前行。它们通过多种策略来积极应对行业变
05月30日
1290
美食
2025年5月28日,柳州螺蛳粉风味轮发布会在柳州职业技术大学柳州螺蛳粉产业学院成功举行。柳州市商务局局长杨志刚,柳州职业技术大学校长甘金明出席发布会并致辞。
05月30日
1210
美食
编者按:本公众号自2016年创立以来,一直关注人类科学(史)、技术(史)、博物(史)三大领域。当下,应部分热心读者的建议,我们决定加大对人间烟火的关注,为此特开辟“博物与美食”专栏,不定期转发兄弟公众号“厨艺传家”有关美食与菜肴烹制的文章,以飨读者,愿大家不论何时何地都有一手好厨艺,一个好胃口和一个健康...
05月29日
9281
美食
当一份“锅气”十足的川味小炒端上桌,你可曾想过,在后厨“掌勺”的可能是机器人?5月30日中午,正值午市高峰,记者走进位于成都锦江区的一家川味小炒店。穿过熙熙攘攘的用餐区,推开后厨门帘,却不见想象中烟火蒸腾的景象——4台银白色方形炒菜机器人沿墙列队,机械臂在透明玻璃罩内升降旋转,料盒开合间,佐料与食材依次...
05月30日
6421
美食
为深入贯彻落实党的民族政策,传承中华优秀传统文化,铸牢中华民族共同体意识,推动“双报到、双服务、双报告”工作走深走实,5月29日,市妇联机关党支部深入古城社区开展“粽情端午 同心共融”主题民族法治宣传周活动。市妇联机关支部党员、社区工作人员
05月31日
1293
美食
迎面展示的为特种部队菜单5号,重量达390克,拆开包装袋后呈现6小包,有个可折叠的一次性饭盒。将主食放入自热带,并倒入适量清水,八分钟之后,这份热气腾腾的咖喱胡萝卜豌豆炒饭便可享用了。标配的还有一小包辣椒酱,余下的配菜有两小口酸菜、3颗鹌鹑
05月30日
1612
美食
一、芋头新吃法,全家都爱吃嗨,我是小玉。今天正好是大集,吃饭的时候我跟小叔子小虎说:“小虎,今天去赶集的时候,别忘了提醒你哥,让他卖点芋头回来,晚上的时候,我给你们做芋头丸子吃。”小虎一听,眼睛都亮了,连忙点头说:“嫂子,你放心,我肯定提醒
05月30日
1542
美食
味江干盘子原料:猪五花肉350 克、鸡蛋4枚、葱20 克、姜20 克、生粉250 克、盐、料酒、红曲米、菜油各适量。制法:1、猪五花肉去皮,改刀成1.5厘米宽、10 厘米长的条,纳盆加入料酒、葱、姜腌渍20分钟。另将鸡蛋磕入净碗,加入生粉调
05月31日
1337
美食
五月的风里飘着股酸甜味,不用找,准是街角那棵桑树又熟了。紫得发亮的桑葚挂在枝头,轻轻一摘就爆汁,小时候爬树偷摘被大人追的劲儿,现在想起来还直乐。可这果子金贵啊,南方的早市过了五月初就难见影,北方稍晚但六月也收尾,过了这村没这店,遇上可得赶紧
05月29日
1514