美食
7月2日,北京青年报记者从通州区市场监管局了解到,该局开发的“食用农产品电子凭证管理小助手”微信小程序已投入运行,通州区12家农贸市场的畜禽肉销售摊位在醒目位置全部张贴了“扫码溯源”二维码。消费者只....
07月02日
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7月2日上午,《2025广州米其林指南》完整榜单在广州富力丽思卡尔顿酒店发布。其中一星餐厅新增一家,二星餐厅维持不变,三星餐厅仍然空缺。这份已经进入广州第8年的榜单迎来年轻一代餐饮人的耀眼表现,3项个人奖项的得主均为90后年轻餐饮人。米其林指南(中国区)总监王刚在发布会上表示:“广州,是一座将‘靓、正、新’三...
07月02日
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好好吃饭吃好一日三餐看似简单,却不容易做到。你是不是也有过这样的经历:有时是因为忙碌,有时是因为心情不好,不按时吃饭或是随便吃一点;吃饭时习惯把注意力放在手机上,忽略了感受食物本身的味道。认真对待一粥一饭,是对生活负责,也是对自己负责。
07月02日
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## 品酒师之路:从入门到精通的成长指南品酒师证书的考取只是专业道路上的第一步。想要在这个充满魅力的行业中脱颖而出,需要系统性地规划自己的职业发展路径。建议初学者先从WSET二级认证开始,这是国际公认的葡萄酒教育体系,能为后续深造打下坚实基
07月02日
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“嗦”龙虾、吃烧烤、喝啤酒……夏日傍晚的合肥骆岗公园航南广场热闹非凡。6月25日-29日,2025第24届合肥龙虾节暨第3届合肥啤酒嘉年华在骆岗公园圆满举行。据初步统计,活动期间,共有120家商户参加,吸引市民和游客近30万人次,售卖龙虾超
07月02日
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“别人家的店天天排队,你的店却冷冷清清?”“厨师长抱怨备货不准,店长说营销没效果,财务天天喊成本太高?”——不是你不努力,而是你没用对方法!今天,这份被3000+餐饮老板验证过的《餐饮老板实战手册》终于来了!
07月01日
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美食
最近因为低度白酒的文章推出引起了行业普遍关注,虽然目前低度白酒被行业炒作成品牌的“救世主”,但我要旗帜鲜明地给大家泼凉水,低度白酒不是企业发展的未来,这不仅仅是因为历史已证明,它能够周期性地成为发展方向,帮助企业走出周期瓶颈。甚至在局部市场,低度白酒始终保持较好的消费氛围,但长期来看,它始终无法超越...
07月03日
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夏天蒸包子,韭菜芹菜靠边站,用它比肉馅还好吃,出锅连吃3个太香了!不知不觉来到了酷暑时节,在夏季做饭真的愁人,我家这个时候每周都会蒸一锅包子吃一周,不管是作为早餐还是晚饭都非常棒,一次吃3个清香又美味!
07月02日
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7月1日零时正式迎来西江开渔。在肇庆高要江口渔村,渔民撒网捕捞“第一网”河鲜。7月1日零时正式迎来西江开渔,为期四个月的西江禁渔期结束,平静的江面重新焕发生机。上午,西江上渔船竞发,此起彼伏的引擎声打破了江面的宁静。在肇庆高要江口渔村,渔民们纷纷驾船驶向熟悉的水域,有的放置鱼笼,有的撒网捕捞,争相打捞“...
07月01日
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饮弹孔,敬无畏——这款啤酒为何激励人们直面命运?在贵州西部的荒野酒业,有一个独特而深刻的啤酒品牌——弹孔。这个名字,似乎寓意着一种力量与坚韧,它不仅仅是一个饮品,更是一场与命运对话的仪式。今天,就让我们来探讨一下弹孔啤酒背后的故事,以及它为
07月02日
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